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• दिशाओं
• युक्तियाँ
• आपको क्या चाहिए

बच्चों को उतारने से पहले हिचकी चिकन खाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप इसे करें। आप चिकन के अंदर अधिक नमी रखेंगे, जब इसे पकाया, स्मोक्ड, बेकिंग या डीप-फ्राइंग के माध्यम से अधिक स्वादिष्ट बनाया जाएगा। डिनर टेबल के लिए हिकॉरी चिकन तैयार करने के लिए इन चरणों का पालन करें।

दिशाओं

मुर्गी के शिकार करने वाले मुर्गे को दबोचें और इसे सामान्य रूप से तैयार करें, जैसे कि सुपरमार्केट में खरीदा जाता है (जेडकोर पूरी तरह से स्वामित्व / PhotoObjects.net / गेटी इमेजेज़)

1. पानी का एक बड़ा पात्र चूल्हे पर डालें। हिकरी चिकन के आकार के आधार पर आपको दो बड़े बर्तनों का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है। पानी को उबालें या क्वथनांक के करीब जाएं (लगभग 60 ° C आदर्श है)। इसे स्टोव से निकालें और बाहर निकालें।

2. गर्म पानी को एक बड़े कटोरे में डालें (एक बड़ा प्लास्टिक स्टोरेज कंटेनर भी काम करेगा, पानी और हिकॉरी चिकन को समायोजित करने के लिए कुछ भी पर्याप्त उपयोग करें)।

3. मोटी रबर के दस्ताने की एक जोड़ी रखो और पैरों से चिकन ले लो। इसे गर्म पानी में डालें।

4. एक पानी का छींटा या दूसरे लंबे फ्लैटवेयर (जैसे लकड़ी के चम्मच) का उपयोग करके इसे पानी के नीचे रखें। यह सुनिश्चित करने के लिए पानी के माध्यम से धक्का दें कि सभी पंख भिगोए गए हैं।

   
   

5. पांच से दस सेकंड के बाद पानी से हिकॉरी चिकन निकालें, ताकि इसे पकाना शुरू न करें। पंख खींचना शुरू करें, एक के बाद एक मुट्ठी।

युक्तियाँ

• पंखों से बड़े प्राथमिक पंखों को निकालना काफी मुश्किल हो सकता है। कंधे के बाद पहले संयुक्त पर विंग लेना सबसे अच्छा है। ऐसा करने से आपको पूरे पंख को हटाकर पंखों को एक साथ निकालने से रोका जा सकेगा।

आपको क्या चाहिए

• मोटे रबर के दस्ताने
• बड़ा बेसिन (या समान बर्तन)
• स्टरर या अन्य लंबी कटलरी