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दुनिया में सबसे महंगा मसाला, वैनिला (वेनिला प्लैनिफोलिया) एक आर्किड है। मध्य अमेरिका के मूल निवासी, वेनिला फूल एक छोटी मधुमक्खी द्वारा परागण किया जाता है जब वह सुबह खिलता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि बीज की फली खेती में बनाई जाती है, मनुष्यों को परागकण होना चाहिए, मैन्युअल रूप से पराग को फूल के कलंक में स्थानांतरित करना चाहिए। चूंकि वेनिला फूल केवल एक दिन तक रहता है, इसलिए फूल पहली बार खुलने के बाद परागण सुबह में होना चाहिए। अपने ही पराग द्वारा एक फूल को परागित करके बनने वाले बीज की फली में अंकुरित बीज नहीं होते हैं।
चरण 1
वेनिला फूलों की कलियों को नोटिस करें। फूल के खिलने की आशा करें और हमेशा सुबह की जाँच करें। एक बार फूल खुलने के बाद, इसे 12 घंटों के भीतर परागित करना होगा।
चरण 2
हेइला वेनिला कंपनी द्वारा उपलब्ध कराए गए आरेख को देखकर खुद को वेनिला फूल की आकृति विज्ञान से परिचित कराएं। एक दूसरे से संपर्क को बढ़ावा देने के लिए एथेर और कलंक की स्थिति, साथ ही तीन निचले रेखाचित्रों में इन जोड़तोड़ की स्थिति पर ध्यान दें।
चरण 3
खुले फूल का निरीक्षण करें और केंद्रीय होंठ, या होंठ पाएं। परागणकों को आकर्षित करने के लिए आर्किड के फूलों को अत्यधिक अनुकूलित किया जाता है, इसलिए फूल के आकार का उपयोग करके अपने आप को इसके महत्वपूर्ण भागों में मार्गदर्शन करें।
चरण 4
उद्घाटन को उजागर करें, ध्यान से एक तरफ पंखुड़ियों को धक्का दें जो ट्यूबलर खोलने को छिपा सकते हैं। आपको स्टैमेन सहित कई छोटे पुष्प भागों के साथ एक छोटी पुष्प ट्यूब दिखाई देगी, जो पराग और मादा कलंक प्रदान करती है, जहां पराग जमा करना होता है।
चरण 5
पुष्प ट्यूब के शीर्ष पर फूल के पुंकेसर के लिए देखें। सुई की नोक को स्थिति दें ताकि यह ट्यूब में पुंकेसर और अन्य पुष्प भागों तक पहुंच जाए। सावधान रहें, किसी भी कपड़े को तोड़ना वांछनीय नहीं है।
चरण 6
हल्के से सुई की नोक या टूथपिक को पुंकेसर के पीले शीर्ष के ऊपर से गुजारें, इसे पराग से भर दें।
चरण 7
गुलाबी स्टिग्मा तक पहुंचते हुए पराग से भरी सुई को पुष्प ट्यूब में डालें। रोस्तेलो को पीटना आवश्यक हो सकता है, या पुंकेसर और कलंक के बीच हरे रंग का प्रोट्यूबेरेंस हो सकता है।
चरण 8
कलंक के माध्यम से सुई पर पराग पास करें। कलंक चिपचिपा होना चाहिए, पराग कणों को जल्दी से स्वीकार करना।
चरण 9
पुष्प ट्यूब से सुई निकालें। परागण प्रक्रिया पूरी हो गई है। फूल को सूखने दें और फली के रूप और खिंचाव के रूप में सामान्य वेनिला देखभाल जारी रखें।
चरण 10
यदि आवश्यक हो, तो 9 के माध्यम से चरण 1 को दोहराएं, अगर बाद में खिलने वाले अधिक वेनिला फूल हैं।
