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मकई और फलियों को बहुत समान परिस्थितियों की आवश्यकता होती है और वर्ष के लगभग एक ही समय में लगाए और काटे जाते हैं। यह उन्हें संगत बनाता है, क्योंकि आप एक ही समय में दोनों बीज लगा सकते हैं। बीन्स और मकई को "साथी पौधे" माना जाता है, अर्थात, वे बढ़ते हुए एक दूसरे को लाभान्वित करते हैं। दोनों को अक्सर ज़ूचिनी के साथ जोड़ा जाता है, जो मातम के साथ मदद करता है और पृथ्वी के लिए एक आवरण के रूप में कार्य करता है।
मकई और सेम साथी के रूप में
इसी तरह की बढ़ती स्थितियों का उल्लेख करते हुए, बीन्स और मकई सक्रिय रूप से एक-दूसरे को एक साथ उठाने पर लाभान्वित होते हैं। बीन्स नाइट्रोजन-फिक्सिंग संयंत्र हैं, अर्थात्, वे वायुमंडल से नाइट्रोजन खींचते हैं, जिससे यह मिट्टी के माध्यम से पौधों को उपलब्ध होता है। मकई को नाइट्रोजन की उच्च मात्रा की आवश्यकता होती है और सेम द्वारा प्रदान की जाने वाली चीजों का उपयोग कर सकते हैं। बीन प्रकाश पर फ़ीड करता है और इसे प्राप्त होने वाले नाइट्रोजन का अधिक उपयोग नहीं करता है। स्पेनिश सेम मकई से लाभान्वित होते हैं क्योंकि वे उपजी पर कर्ल कर सकते हैं और समर्थन के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं।
विकास की स्थिति
मकई और फलियों को उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है जो पहले से ही खेती की गई है, या टूटी हुई है, सतह से 15 सेमी नीचे। सैंडी मिट्टी आदर्श हैं क्योंकि वे तेजी से गर्म होते हैं और अच्छी जल निकासी प्रदान करते हैं। दोनों पौधों को पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है और 6. एक पीएच की आवश्यकता होती है। एक मिट्टी परीक्षण मिट्टी की उर्वरता निर्धारित कर सकता है, लेकिन इसकी अनुपस्थिति में, उर्वरता स्थापित करने के लिए संतुलित उर्वरक (उदाहरण के लिए 12-12-12) लागू करें। बढ़ते मौसम के दौरान कुछ पोषण की खुराक का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन साथी पौधों के साथ कम मात्रा में इसकी आवश्यकता होती है।
रोपण और देखभाल
हवा में परागण और स्थिरता को बढ़ाने के लिए मकई को चौकों में उगाया जाना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प एक वर्ग में चार छोटी पंक्तियों को रोपना है, न कि दो बड़ी पंक्तियों को। मिट्टी को 60 से 90 सेमी की पंक्तियों के रूप में बनाया जाना चाहिए। 20 से 25 सेमी की दूरी के साथ 3 सेमी भूमिगत मकई के बीज का रोपण करें। प्रत्येक मकई के बीज के चारों ओर दो या तीन बीन बीज लगाएं। जब वे बढ़ते हैं, तो मकई के डंठल के आसपास बीन के पौधों का मार्गदर्शन करें।
साथी पौधे
पौधे कई तरह से सक्रिय हैं। वे मिट्टी की रसायन विज्ञान को लगातार बदल रहे हैं, अंतरिक्ष और पानी के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं और खुद को कीड़ों से बचा रहे हैं, उन्हें जहर दे रहे हैं या उन्हें दोहरा रहे हैं। बागवान और किसान अपनी फसलों को बेहतर बनाने के लिए इसका लाभ उठाते हैं। साथी रोपण लाभकारी पौधों की गतिविधियों को जोड़ती है। उदाहरण के लिए, कई जड़ी बूटी कीड़े को पीछे हटा देती हैं। उन्हें पूरे बगीचे में लगाने से पौधों को प्राकृतिक सुरक्षा के बिना मदद मिलती है। साथी पौधों का उद्देश्य कीटों से होने वाले नुकसान को कम करना और उर्वरकों की आवश्यकता को कम करना है।