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क्या आप अपनी आँखों में दर्द या उच्च रक्तचाप महसूस कर रहे हैं? यदि हाँ, तो यह आपके आहार के कारण हो सकता है। इन लोगों को इस बात पर विशेष ध्यान देना चाहिए कि वे क्या खाते हैं और कितना खाना खाते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि कुछ खाद्य पदार्थ किसी विशिष्ट पदार्थ के सेवन के बाद 24 घंटों के भीतर दर्द और उच्च रक्तचाप का कारण बन सकते हैं।
भोजन के प्रकार
"कीपिंग योर आइज हेल्दी एंड ग्लोइंग विद केमो" के लेखक हेरोल्ड सी। ली के अनुसार, "अवलोकन अध्ययनों से संकेत मिलता है कि कोलेस्ट्रॉल, वसायुक्त व्यंजन और उच्च चीनी वस्तुओं में उच्च खाद्य पदार्थ शरीर के कोनों में भीड़ पैदा कर सकते हैं। आंख, इस क्षेत्र में हल्का रक्तस्राव या आंखों में उच्च रक्तचाप भी। ” इनमें मिठाइयाँ, शीतल पेय और कई अन्य खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ शामिल हैं। स्ट्रॉबेरी जैसे मीठे फल भी आंखों में दर्द को बढ़ाने के लिए दिखाए गए हैं। ली बताते हैं कि जो लोग अपनी आंखों में इस दर्द से पहले से ही पीड़ित हैं, वे ऐसे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करते समय अधिक गंभीर और स्थायी दर्द का अनुभव करेंगे।
अर्थ
ली का दावा है कि अगर कोई व्यक्ति बड़ी मात्रा में चीनी या वसा युक्त भोजन करता है, तो वे उपभोग के 24 घंटे बाद आंखों में तेज दर्द का अनुभव कर सकते हैं। "ट्राइग्लिसराइड्स (इनमें से खाद्य पदार्थ) धमनियों की दीवारों में जमा हो सकते हैं और स्वतंत्र रूप से कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकते हैं और साथ ही आंखों में जल निकासी की रुकावट का खतरा भी बढ़ सकता है," उन्होंने कहा।
चेतावनी
जैसा कि ली बताते हैं, ऐसे खाद्य पदार्थों और पेय से चॉकलेट या कॉफी के रूप में दूर रखना महत्वपूर्ण है क्योंकि वे उच्च आंखों के दबाव का कारण बनते हैं। किसी भी अन्य भोजन जिसमें बड़ी मात्रा में चीनी या वसा होता है, से भी बचना चाहिए। इन खाद्य पदार्थों की छोटी मात्रा का सेवन तब तक किया जा सकता है जब तक कि वे अधिक नरम या हरे रंग के खाद्य पदार्थों से संतुलित न हों। अध्ययनों से पता चलता है कि इन वसायुक्त और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों से जुड़ी आंखों में दर्द कई दिनों तक रह सकता है।
रोकथाम / समाधान
जैसा कि कई विकारों या स्वास्थ्य समस्याओं के साथ होता है, व्यक्ति को अपने भोजन के सेवन की निगरानी करनी चाहिए। उच्च आंख के दबाव को रोकने के लिए, ली उच्च और निम्न कोलेस्ट्रॉल आहार के बीच स्विच करने का सुझाव देता है। वह बताते हैं कि व्यक्ति को स्टोव या सूप के रूप में भरपूर पानी और शोरबा पीना चाहिए ताकि आंखों में रक्तचाप कम हो सके। बस, "अक्सर उत्तेजक या भारी सीज़निंग वाले खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं और उस तरह के बहुत सारे पेय का सेवन नहीं करते हैं," ली कहते हैं।
अन्य विचार
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ आंखों में रक्तचाप को रोकने में भी मदद कर सकते हैं। विटामिन सी कई फलों या रसों में पाया जाता है। ली के अनुसार, "विटामिन ई और ब्लूबेरी की गोलियां हर दिन लेने से हमेशा मदद मिलती है"। ली अपने आहार से शक्कर और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से काटने का सुझाव नहीं देते हैं, लेकिन बताते हैं कि आपको इन खाद्य पदार्थों को सीमित करना चाहिए। देखें कि आप क्या खाते हैं और कितना अंतर्ग्रहण कर रहे हैं! स्वस्थ तरीके से खाने से, आपकी आँखों को बहुत फायदा होगा।
