विषय

• खारापन
• घनत्व
• हिमांक बिन्दू
• सुर, शक्तिप्रदता

खारे पानी, जो पृथ्वी के महासागरों और समुद्रों में पाया जाता है, नदियों, झीलों और नदियों के ताजे पानी से काफी अलग है। जीव और वनस्पतियों को एक या दूसरे में जीवित रहने के लिए अनुकूलित किया जाता है, लेकिन कुछ ही दोनों में जीवित रहने का प्रबंधन करते हैं। कुछ प्रजातियां खारे नामक पदार्थ को सहन करने में सक्षम हैं, जिसके परिणामस्वरूप नदी का ताजा पानी खारे पानी के साथ मिल जाता है और इसकी लवणता को पतला कर देता है।

खारापन

शायद सबसे बड़ा अंतर नाम में ही है। नमक के पानी में नमक, या सोडियम क्लोराइड होता है। ताजे पानी में छोटी मात्रा में नमक हो सकता है, लेकिन खारे पानी के लिए पर्याप्त नहीं है। समुद्र के पानी में 3.5% लवणता होती है, जिसका अर्थ है कि समुद्र के प्रत्येक पानी में 35 ग्राम पतला नमक होता है। लवणता दो प्रकार के पानी के बीच अन्य अंतरों के लिए उधार देती है और उन जीवों के लिए भी चुनौती पेश करती है जो खारे पानी में जीवित रहते हैं। यह माना जाता है कि समुद्री नमक समुद्र से आता है, साथ ही नदियों और नालों से भी होता है।

घनत्व

इसमें भंग सोडियम क्लोराइड के कारण नमक का पानी ताजे पानी से अधिक घना होता है। इसका मतलब यह है कि खारे पानी की एक विशिष्ट मात्रा ताजे पानी की समान मात्रा से भारी है।खारे पानी के मामले में, ठंडे पानी की तुलना में गर्म पानी कम घना होता है, जिसके परिणामस्वरूप ठंडे पानी को समुद्र तल तक बहा दिया जाता है। जबकि ठंडा पानी अधिक घना होता है, जब यह जम जाता है, तो इसका घनत्व कम हो जाता है और यह सतह पर तैरने लगता है।

हिमांक बिन्दू

नमक के पानी का हिमांक और क्वथनांक दोनों ताजे पानी से भिन्न होते हैं, लेकिन केवल हिमांक प्रकृति का परिणाम है। खारे पानी का औसत ठंड तापमान -2ºC होता है, और यह और भी कम हो सकता है, अगर नमक की सघनता अधिक हो या पानी अधिक दबाव में हो। पानी का विशिष्ट हिमांक 0ºC है।

सुर, शक्तिप्रदता

जब नमक, या किसी भी विलेय के अलग-अलग सांद्रणों के साथ पानी को एक अर्धवृत्ताकार झिल्ली के साथ स्थित किया जाता है, तो सांद्रता को संतुलित करने के प्रयास में पानी विलेय की उच्चतम सांद्रता के साथ झिल्ली की तरफ बहेगा। पानी पर चर्चा करते समय, जानवरों और पौधों की प्रजातियों के लिए टॉनिकिटी महत्वपूर्ण है जो पानी के शरीर के भीतर रहती हैं। नमक का पानी पौधों और जानवरों के ऊतकों के लिए हाइपरटोनिक है। इसका मतलब है कि ये जीव पर्यावरण में पानी खो देते हैं। नतीजतन, उन्हें लगातार पानी पीने और नमक को खत्म करने की आवश्यकता होती है। इसी तरह, ताजा पानी जीव और वनस्पति के लिए हाइपोटोनिक है। इन जीवों को शायद ही कभी पानी पीने की आवश्यकता होती है, लेकिन उन्हें नमक एकाग्रता को संतुलित करने के लिए इसे तुरंत जारी करने की आवश्यकता होती है। इस अनुकूलन को ओस्मोरगुलेशन के रूप में जाना जाता है।