विषय

• एक खाद्य पिरामिड क्या है?
• खाद्य पिरामिड कैसे बनाया गया था?
• भोजन पिरामिड का उपयोग मेरे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण क्यों है?
• खाद्य पिरामिड का उपयोग कैसे करें?
• मुझे खाने के पिरामिड के बारे में और जानकारी कहाँ से मिल सकती है?

"फूड पिरामिड" एक वाक्यांश है जिसे हम आहार और स्वास्थ्य के संबंध में सुनते हैं। लेकिन खाद्य पिरामिड क्या है? भोजन पिरामिड कैसे बनाया गया और यह हमारे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण क्यों है?

एक खाद्य पिरामिड क्या है?

खाद्य पिरामिड, जिसे 2005 से MyPyramid के रूप में जाना जाता है, संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग द्वारा सुझाई गई स्वस्थ भोजन मार्गदर्शिका है। खाद्य पिरामिड के सुझावों का सख्ती से पालन करने से बेहतर पोषण और स्वास्थ्य मिलेगा।

खाद्य पिरामिड में अनाज, सब्जियां, फल, तेल, डेयरी उत्पाद और मांस / मुर्गी / मछली / बीन्स / अंडे / नट - या प्रोटीन का प्रतिनिधित्व करने वाले खंड शामिल हैं। पिरामिड एक महामारी विज्ञान सीखने है, जो इन खाद्य समूहों को एक दृश्य में पेश करने में मदद करता है जो जानकारी को याद रखना आसान बनाता है।

खाद्य पिरामिड कैसे बनाया गया था?

खाद्य पिरामिड संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग द्वारा अनुशंसित दैनिक मापदंडों पर आधारित है। पिरामिड में शामिल खाद्य पदार्थ और प्रत्येक भोजन समूह के लिए सर्विंग्स की अनुशंसित संख्या यह सुनिश्चित करने के लिए काम करती है कि उपभोक्ताओं को अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त हों।

खाद्य पिरामिड की उपस्थिति प्रत्येक खाद्य समूह के लिए सुझाए गए सर्विंग्स की मात्रा को दर्शाती है - इसलिए अनाज, जो बड़ी संख्या में सर्विंग में अनुशंसित हैं, तल पर दिखाई देते हैं, जहां पिरामिड बड़ा है, जबकि लवण और वसा, जो हैं मॉडरेशन में उपयोग के लिए अनुशंसित, शीर्ष पर दिखाई देता है।

भोजन पिरामिड का उपयोग मेरे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण क्यों है?

मानव शरीर को कार्य करने के लिए विटामिन और खनिज जैसे पोषक तत्वों की निश्चित मात्रा की आवश्यकता होती है। खाद्य पिरामिड को इन पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे उन्हें याद रखना आसान हो जाता है।

हम सभी ने "संतुलित आहार" वाक्यांश को सुना है। भोजन पिरामिड इस संतुलन को दर्शाता है। विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे कि साबुत अनाज, फल और सब्जियां, पिरामिड के बड़े अंत में दिखाई देते हैं, क्योंकि आपके अधिकांश आहार इन खाद्य पदार्थों पर निर्भर होना चाहिए। खाद्य पदार्थ जो शरीर के कार्य के लिए कम महत्वपूर्ण हैं, जैसे वसा और शर्करा, छोटे छोर पर दिखाई देते हैं, क्योंकि आपके आहार में इन खाद्य पदार्थों की छोटी मात्रा शामिल होनी चाहिए। संक्षेप में, खाद्य पिरामिड का उपयोग करके, आपको अपने शरीर को स्वस्थ कामकाज के लिए इसकी आवश्यकता के साथ खिलाने की गारंटी है

खाद्य पिरामिड का उपयोग कैसे करें?

खाद्य पिरामिड सरल भोजन विकल्प दिखाता है, उन्हें प्रारूप का पालन करने के लिए आसान में पेश करता है।

दिन के लिए अपने भोजन की योजना बनाते समय, भोजन का चयन करने के लिए खाद्य पिरामिड का उपयोग करें। उदाहरण के लिए: एक बार जब भोजन का पिरामिड दिन में छह सर्विंग अनाज की सिफारिश करता है, तो आप नाश्ते के हिस्से के रूप में साबुत अनाज की दो स्लाइस चुन सकते हैं, नाश्ते के लिए पॉपकॉर्न का एक हिस्सा, दोपहर के भोजन के साथ भूरे चावल का एक हिस्सा और रात के खाने में स्पेगेटी और साबुत अनाज कुकीज़ वाला सलाद शामिल है

मुझे खाने के पिरामिड के बारे में और जानकारी कहाँ से मिल सकती है?

MyPyramid.gov खाद्य पिरामिड के बारे में जानकारी के लिए सबसे अच्छा स्रोत है (संसाधन अनुभाग देखें)। संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग द्वारा निर्मित, MyPyramid.gov आपको भोजन पिरामिड के घटकों का पता लगाने और अपनी आहार आवश्यकताओं के लिए डिज़ाइन किया गया एक पिरामिड बनाने की अनुमति देता है।

यदि आपको अधिक जानकारी की आवश्यकता है, तो अपने स्थानीय कृषि विस्तार कार्यालय या एक पंजीकृत पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें, जो आपके लिए सही भोजन योजना बनाने में खाद्य पिरामिड का उपयोग करने में मदद कर सकता है।