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लेट्यूस, जो उगाने के लिए सबसे आसान ताजे मौसम की फसलों में से एक है, आम तौर पर एक कठिन पौधा है, जो हल्की ठंढ को झेलने में सक्षम है। उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, इसे वसंत और शरद ऋतु में विकसित करना संभव है। घुंघराले लेटेस सबसे तेजी से बढ़ते हैं और उपलब्ध छह किस्मों में से सबसे कम रखरखाव है; चिकनी, रोमेन, अमेरिकन, मिमोसा और बैंगनी लेटस अन्य पाँच किस्में हैं। लेट्यूस, भले ही यह प्रतिरोधी है, अजेय नहीं है। विभिन्न प्रकार के कारक, अनुचित बागवानी प्रथाओं से लेकर बीमारी तक पत्तियों को पीले या दाग में बदल सकते हैं। इन समस्याओं के कारण की सही पहचान कर उन्हें ठीक करना आवश्यक है।
खनिज की कमी
लेट्यूस की पत्तियों का पीलापन नाइट्रोजन की कमी का एक क्लासिक लक्षण हो सकता है। कुछ क्षेत्रों में, यह समस्या विशेष रूप से वसंत में होने की संभावना है, जब बारिश से पोषक तत्व आसानी से मिट्टी से बाहर हो जाते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका के रॉयल हॉर्टिकल्चरल सोसाइटी के अनुसार, जैविक खाद, जैसे खाद या डीकंपोज़िंग पत्तियों के साथ लेटस बेस को लपेटकर, मिट्टी के नाइट्रोजन को बहाल किया जा सकता है। जल्दी समाधान के लिए, नाइट्रोजन के एक उच्च स्तर के साथ एक उर्वरक लागू करें, जैसे कि अमोनियम सल्फेट। सही राशि के लिए लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करें। मैग्नीशियम की कमी भी पत्तियों के तंतुओं के बीच पीलेपन का कारण बनती है। खनिज की कमी, हल्की और रेतीली मिट्टी में अधिक सामान्य, पोटेशियम के उच्च स्तर के साथ उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से भी ट्रिगर किया जा सकता है। समाज प्रत्येक 90 सेमी मिट्टी के लिए उत्पाद के 28 ग्राम के अनुपात में पौधों की जड़ों के चारों ओर एप्सम लवण - या मैग्नीशियम सल्फेट के आवेदन का सुझाव देता है।
अत्यधिक सिंचाई
Vegetexexpert.co.uk के अनुसार, ओवर-वॉटरिंग भी लेटस पत्तियों को पीला और विल्ट कर सकते हैं। एक सामान्य नियम के रूप में, प्रत्येक लेटेस को 38 सेमी की गहराई पर हर छह से दस दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए। जलवायु परिस्थिति के अनुसार सिंचाई आवृत्तियों को समायोजित करना आवश्यक है; वर्षा सिंचाई की आवश्यकता को कम कर सकती है, जबकि गर्म, बादल रहित दिनों के क्रम में अधिक बार पानी देने की आवश्यकता होती है। गहरी और छिटपुट सिंचाई लगातार और उथले सिंचाई की तुलना में अधिक प्रभावी है; उत्तरार्द्ध जड़ों की फर्म स्थापना को बढ़ावा देने में विफल रहता है।
फंगल रोग
पके हुए लेटस के पत्तों के ऊपरी किनारों पर हल्के पीले रंग के धब्बे, डाउनिया फफूंदी का एक क्लासिक संकेत है, जिसे वैज्ञानिक रूप से ब्रेमिया लैक्टुके के रूप में जाना जाता है। धब्बों की उपस्थिति के दो दिनों के बाद स्पर्श के विकास के लिए एक सफेद, नरम विकास, निदान की पुष्टि करने में मदद कर सकता है। प्रारंभिक पीलेपन के बाद, संक्रमित ऊतक आमतौर पर भूरा हो जाता है। यूनिवर्सिटी ऑफ फ्लोरिडा के शोधकर्ताओं का कहना है कि डाउनबी फफूंदी का इलाज कवकनाशी के साथ किया जा सकता है, जिसमें मानेब और मेटलैक्सिल शामिल हैं। यदि लेट्यूस पर डाउनी मिल्ड्यू उद्यान क्षेत्र में एक निरंतर समस्या है, तो इसके लिए प्रतिरोधी फसलों को खरीदने का प्रयास करें। इसके अलावा, अधिक पानी से बचें और जब वे गीले हों तो पत्तियों की कटाई न करें। फुसैरियम विल्ट कवक, या फुसैरियम ऑक्सीस्पोरम की उपस्थिति, आमतौर पर लाल-भूरे रंग के बैंड के साथ शुरू होती है जो रूट को लेट्यूस के मुकुट तक चलाती है, इसके बाद पीले रंग के पत्ते होते हैं जो अंधेरे होते हैं। संक्रमित पौधों को तुरंत हटा दें और एक बंद कंटेनर में उनका निपटान करें। फुसैरियम विल्ट के खिलाफ सबसे अच्छा बचाव कवकनाशी-उपचारित लेटस बीज खरीदना है।
आवश्यकताएँ
लेटस के लिए पर्याप्त स्थिति प्रदान करने से संक्रमण और खनिज की कमियों को रोकने में मदद मिल सकती है। ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी, संयुक्त राज्य अमेरिका के अनुसार, पौधे के विकास के लिए आदर्श तापमान 7 18C से 18 ,C के बीच है; उच्च तापमान पौधों को तनाव देते हैं और लेट्यूस में कड़वा स्वाद पैदा कर सकते हैं। इसके अलावा, मिट्टी को नम होना चाहिए, कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध और अच्छी तरह से सूखा हुआ होना चाहिए, 6.0 से 6.5 तक थोड़ा अम्लीय पीएच। सही वायु परिसंचरण प्रदान करने के लिए, पौधों को उनके बीच 30 सेमी की दूरी रखते हुए वितरित करें।
