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एक रोस्ट पोर्क या टेंडरलॉइन परिवार के लिए एक से अधिक भोजन का उत्पादन कर सकता है। पोर्क बहुमुखी है, दुनिया भर के व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, और नए व्यंजनों में भुना हुआ मांस का उपयोग करके इसे और अधिक स्वादिष्ट और निविदा बना सकते हैं।तरल पदार्थों को जोड़ना, मांस को मोड़ने में सक्षम होने का रहस्य है जो कठिन या अधकपारी है। ब्रेज़्ड बीफ़ या स्टू सैंडविच कोमलता को उजागर करेंगे।
ब्रेज़्ड पोर्क सैंडविच
चरण 1
पोर्क काट दिया। मांस के फाइबर के खिलाफ एक कांटा के prongs चलाएँ जब तक कि यह सब भुरभुरा न हो जाए।
चरण 2
मांस को मध्यम सॉस पैन या इलेक्ट्रिक सॉस पैन में रखें और सॉस के साथ कवर करें।
चरण 3
दो घंटे के लिए कम गर्मी पर गरम करें, सुनिश्चित करें कि यह निविदा है और यदि आप चाहते हैं तो दो और घंटों तक पकाना चाहिए।
चरण 4
हैमबर्गर ब्रेड को सूअर का मांस के साथ भरें और उन सब्जियों के साथ भरें जिन्हें आप पसंद करते हैं।
सूअर का स्टू
चरण 1
सुअर को छोटे, आसानी से खाने वाले टुकड़ों में काटें।
चरण 2
लगभग 1 लीटर शोरबा और 900 ग्राम सब्जियां, जैसे आलू, गाजर, प्याज और अजवाइन जोड़ें।
चरण 3
एक या दो घंटे के लिए स्टू पकाएं, एक घंटे के बाद जांचें कि क्या मांस निविदा है।
