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गर्म खाद्य पदार्थ और पेय पेट को गर्मी से भरते हैं, लेकिन वे आपके चेहरे को लाल भी कर सकते हैं। चेहरे की निस्तब्धता तब होती है जब त्वचा की सतह के पास रक्त वाहिकाएं फैल जाती हैं। कभी-कभी, चेहरे पर गर्मी की भावना के साथ निस्तब्धता होती है, इसके बाद पसीना आता है। कुछ दवाओं और सामाजिक चिंता से निस्तब्धता हो सकती है, लेकिन इसका कारण अक्सर आप क्या खाते हैं।
खाना
कुछ खाद्य पदार्थ जो आमतौर पर खपत के बाद चेहरे की लाली का कारण बनते हैं उनमें मिर्च, अदरक, करी पाउडर और कभी-कभी बड़ी मात्रा में लहसुन और प्याज के साथ मसालेदार खाद्य पदार्थ शामिल हैं। उनकी उच्च कैलोरी सामग्री के लिए, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों को भी दोषी ठहराया जा सकता है क्योंकि वे रक्त शर्करा के स्तर को जलाने और बढ़ाने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा ले सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बढ़े हुए रक्त वाहिकाओं और एक लाल चेहरा होता है। इन खाद्य पदार्थों में उपचार, पास्ता और ब्रेड शामिल हैं जिनमें परिष्कृत सफेद आटा होता है।
पेय
कुछ प्रसिद्ध संवहनी dilators में गर्म कैफीनयुक्त पेय शामिल हैं, जैसे कॉफी, चाय और हॉट चॉकलेट। सुनिश्चित करें कि आपकी हर्बल चाय या एनर्जी ड्रिंक में कावा होता है, जो फ्लशिंग का कारण बन सकता है। अधिक मीठा, कैफीन युक्त सोडा भी चेहरे की सूजन को कम कर सकता है। गर्म पेय का सेवन करने से ठीक पहले लालिमा से बचें। बीयर, वाइन और शेरी जैसे किण्वित मादक पेय पदार्थों में हिस्टामाइन्स और टायरामाइन्स भी गर्म, लाल चेहरों, खासकर गाल और नाक पर कुख्यात हैं। हालांकि, सभी मादक पेय चेहरे की रक्त वाहिकाओं को पतला कर सकते हैं।
खाद्य प्रत्युर्जता
यदि आपका चेहरा सोडा पीने या एस्पार्टेम वाले खाद्य पदार्थ खाने के बाद लाल हो जाता है, तो आप इस चीनी विकल्प के प्रति संवेदनशील हो सकते हैं। अन्य खाद्य योजक जो एलर्जी निस्तब्धता प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं, उनमें मोनोसोडियम ग्लूटामेट स्वाद बढ़ाने वाला और सोडियम नाइट्रेट और सल्फाइट संरक्षक शामिल हैं। सल्फाइट कुछ खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से होते हैं और बीयर और वाइन किण्वन प्रक्रिया के उप-उत्पाद होते हैं, लेकिन कवक के विकास को रोकने और कुरकुरापन को बढ़ाने के लिए उन्हें जोड़ा जा सकता है। पैकेजिंग और लेबल पर ध्यान दें कि क्या सल्फाइट और सोडियम नाइट्रेट्स का उल्लेख किया गया है, विशेष रूप से स्मोक्ड या संरक्षित मीट, फ्रोजन चिंराट, डेसर्ट, तले हुए खाद्य पदार्थ और सलाद ड्रेसिंग और बोतलबंद सॉस में।
पेय और भोजन को ताज़ा करना
डिकैफ़िनेटेड कॉफी या हर्बल चाय की किस्मों के साथ कैफीनयुक्त पेय की वैकल्पिक खपत। तथाकथित "हरी" शराब, जैसे वोदका और जिन, चेहरे पर लालिमा को कम कर सकते हैं, खासकर अगर पानी के साथ या बहुत कम या बिना चीनी के सेवन के साथ। याद रखें कि सभी अल्कोहल लालिमा को प्रेरित कर सकते हैं। कुछ ताज़ा खाद्य पदार्थों में लेटस और पालक, तरबूज, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी और चेरी शामिल हैं। पुदीना, लेमनग्रास, तारगोन, दौनी और थाइम ताज़ा जड़ी बूटियाँ मानी जाती हैं।
