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अधिकांश बागवान बागवानी को न केवल एक सुखद शगल के रूप में देखते हैं, बल्कि पैसे बचाने के लिए एक उत्कृष्ट तरीके के रूप में देखते हैं। यह सुनिश्चित करने का एक तरीका है कि आप फलों और सब्जियों के बीज को जितना संभव हो सके बचा रहे हैं। एक बार जब आप शुरू करते हैं, तो यह जानना महत्वपूर्ण है कि उन्हें कैसे सुखाया और संग्रहीत किया जाए ताकि वे अगले सीज़न के लिए व्यवहार्य रहें।
चरण 1
उन फलों और सब्जियों का चयन करें जिन्हें आप बीज बचाएंगे। उन्हें आधे में काटें और बीज हटा दें।
चरण 2
शेष गूदे को निकालने के लिए उन्हें अच्छी तरह से धो लें, फिर उन्हें कागज़ के तौलिये से सुखाएं।
चरण 3
एक उथले बेकिंग शीट पर बीज रखें, एक विभाजक का उपयोग करके - प्रत्येक प्रकार के फल या सब्जी के लिए। समान रूप से उन्हें फैलाएं और उन्हें अतिव्यापी न करें ताकि हवा प्रसारित हो सके। प्रत्येक बेकिंग शीट पर एक लेबल लगाएं ताकि पता चल सके कि उसमें किस प्रकार का बीज है।
चरण 4
बीजों को एक सप्ताह तक ठंडी, सूखी जगह पर रखें। सुनिश्चित करें कि आपके आसपास अच्छा वायु परिसंचरण है। यदि आवश्यक हो, तो परिसंचरण को बढ़ाने के लिए एक प्रशंसक का उपयोग किया जा सकता है।
चरण 5
एक सप्ताह के लिए सूख जाने के बाद प्रत्येक प्रकार के बीज को एक छोटे लिफाफे में रखें और प्रत्येक लिफाफे को उस प्रकार के बीज के साथ लेबल करें। उन्हें एक ग्लास जार में रखें और ढक्कन को सील करें।
चरण 6
बीज को एक अंधेरे, सूखे, ठंडे स्थान पर रखें जब तक कि आप उन्हें नहीं लगाते। उन्हें फ्रीजर में स्टोर करना भी संभव है।
