विषय

• अमेरिकन एगेव
• अगेव के अन्य प्रकार
• ज़हर और जलन
• पुरानी बिजली की आपूर्ति

अमेरिकन एगेव एगेव पौधे जीनस के सदस्यों का सामान्य नाम है। एगेव पौधों की कई प्रजातियां हैं, जिनमें कुछ ऐसे भी हैं जिन्हें हाउसप्लांट के रूप में उपयोग किया जाता है। एगेव पौधों की विशेषता उनके लंबे पत्ते हैं जो एक बिंदु पर समाप्त होते हैं, कभी-कभी एक कांटा भी शामिल है। ये पौधे आमतौर पर सूखे रेगिस्तानी इलाकों में, ज़ेरिस्केप परिदृश्य में, जंगली में समूहों में बढ़ते हुए, या आकर्षक उद्यान परिवर्धन के रूप में पाए जाते हैं, विशेष रूप से सूखे से प्रभावित क्षेत्रों में। दिलचस्प बात यह है कि इस पौधे की जड़ जिसका रस जहरीला होता है, कई मूल अमेरिकी जनजातियों द्वारा खाद्य स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया गया था। इसके अलावा, यह त्वचा की गंभीर जलन का कारण भी माना जाता है।

अमेरिकन एगेव

अमेरिकन एगेव टेक्सास में एगेव पौधों का सबसे बड़ा और सबसे राजसी है। 2 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ने की क्षमता के साथ, यह नीले-हरे रंग के पत्तों के साथ नीले-हरे रंग की पत्तियों की विशेषता है जो युक्तियों में कांटे हैं। इन पौधों का 10 से 25 साल तक जीवित रहना असामान्य नहीं है। पौधों के मरने से पहले, वे एक फूल का तना पैदा करते हैं जो ऊंचाई में 4.5 मीटर तक पहुंच सकता है और 30 सेमी से 1.5 मीटर की चौड़ाई तक फैल सकता है। तने से फैलने वाली पार्श्व शाखाएं अंततः फूलों का उत्पादन करेंगी। एक बार जब पौधा खिलता है, तो वह मर जाता है, लेकिन पौधे के आधार पर उगने वाली छोटी शाखाएं मूल पौधे को बदल देती हैं। यह विशिष्ट एगेव -6 .C तक तापमान को सहन करता है।

अगेव के अन्य प्रकार

एगेव एटनुआटा एक कांटेदार पौधा है। यह स्पाइनी प्लांट से छोटा है, इसलिए यह छोटे परिदृश्य और बगीचों के लिए सबसे उपयुक्त है जहां बच्चे खेल सकते हैं। यह आमतौर पर फ्लोरिडा की तुलना में कैलिफोर्निया में अधिक पाया जाता है। यह नरम नीले-हरे पत्तों की विशेषता है जिनकी युक्तियों में कोई रीढ़ नहीं है। उभरते पत्ते पौधे के केंद्र में एक शंकु बनाते हैं। यह यूएस डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर रेजिस्टेंस जोन 9 से 11 के लिए उपयुक्त है, जहां बहुत ही ठंडे तापमान के कुछ ही समय होते हैं। यह उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी नहीं है और केवल 60 सेमी से 1 मीटर की ऊंचाई पर बढ़ता है।

ज़हर और जलन

एगेव पौधों में रैफिड के छह पक्ष होते हैं जिनमें सैपोनिन होते हैं। सैपोनिन स्टेरॉयड के नाभिक से बना होता है जो एक या अधिक शर्करा से जुड़ा होता है। उन्हें स्टेरायडल ग्लाइकोसाइड्स के रूप में भी जाना जाता है, और कई पौधे परिवारों में पाए जाते हैं, जो कि एगेवासी परिवार के अलावा हैं। इन सैपोनिन्स में से कुछ, एगेव पौधों में शामिल हैं, जो भस्म होने पर बेहद जहरीले होते हैं, और अन्य गंभीर जलन पैदा कर सकते हैं। एजव सैप जलन के लक्षणों में खुजली और जलन वाली त्वचा शामिल हैं। आंखों का नुकसान संभव है अगर सप का आंखों से संपर्क हो।

पुरानी बिजली की आपूर्ति

Agave palmerii को एक सदी और मेस्कल संयंत्र के रूप में भी जाना जाता है। Agavaceae परिवार से संबंधित पौधों का यह जीनस मैक्सिको का मूल निवासी है। लुगदी क्यूबा और मैक्सिको में "लुगदी" नामक एक मादक पेय बनाने के लिए किण्वित है। टकीला बनाने के लिए भी इसका उपयोग किया जाता है। सोनोरा रेगिस्तान में जंगली में उगने वाला यह विशाल पौधा अपाचे मेस्केलेरो भारतीयों का एक महत्वपूर्ण भोजन था। हालांकि यह पौधा जहरीला होता है, जब यह कच्चा होता है, तो भुना हुआ होता है। मुकुट पौधे का पौष्टिक हिस्सा है और मीठा, प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर होता है।