विषय

• दिशाओं
• आपको क्या चाहिए

मैरिनड सॉस का एक मिश्रण है और खाना पकाने से पहले सीजन मीट के लिए इस्तेमाल किया जाता है ताकि उन्हें अधिक स्वादिष्ट बनाया जा सके। यह सुनिश्चित करने के लिए एक बहुत प्रभावी तरीका है कि मांस स्वादिष्ट है अंदर से भी इसमें एक प्रकार का अचार डालना है। यदि आप इस तरह से अपने बीफ रिब सीजन करना चाहते हैं, तो आपको उस सॉस के लिए एक नियमित नुस्खा का उपयोग करने की आवश्यकता होगी, जिसमें कोई भी टुकड़ा न हो जो सुई को रोक सकता है।

दिशाओं

बोवाइन रिब (वृहस्पति / कॉम्स्टॉक / गेटी इमेजेज)

1. 1 कप रेड वाइन सिरका, 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1 चम्मच पिसी हुई अजवायन, 1 चम्मच काजुन मसाला, 1 बड़ा चम्मच नमक और एक कटोरी में 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च।

2. सामग्री को बैटर में मिलाएं।

3. मांस सुई की नोक marinade में रखें और इंजेक्शन पूरा होने तक सवार को खींचें।

4. पसली के मांस में सुई रखें और अंदर के बाहर निकालने के लिए सवार को दबाएं। सुई वापस लेने से पहले केवल एक छोटी राशि इंजेक्ट करें।

5. पूरी सतह के आसपास कई क्षेत्रों में रिब इंजेक्ट करें जब तक कि सभी अचार का उपयोग नहीं किया जाता है।

6. हमेशा की तरह अपनी पसलियों को सेंक लें।

आपको क्या चाहिए

• 1 कप रेड वाइन सिरका
• 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• 1 चम्मच जमीन अजवायन
• 1 चम्मच काजुन मसाला
• 1 बड़ा चम्मच नमक
• 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च
• कटोरा
• भीतर दौड़ानेवाला
• मांस इंजेक्शन सुई