विषय

• ताकत
• कमजोरियों
• अवसरों
• खतरों

एक SWOT विश्लेषण का उपयोग एक सूचना उपकरण के रूप में किया जाता है और इसे आमतौर पर कॉर्पोरेट व्यवसाय योजनाओं में शामिल किया जाता है। उदाहरण के लिए, यदि आप अपने व्यवसाय की योजना में, देहात क्षेत्र में एक मॉल बनाने का प्रस्ताव कर रहे हैं, तो आपको एक SWOT विश्लेषण का हवाला देना चाहिए जिसमें ताकत (S - मजबूत), कमजोर (W - कमजोर), अवसर (O - अवसर) पर प्रकाश डाला गया है। और योजना के जोखिम (टी - खतरे)।

व्यावसायिक योजनाओं में आमतौर पर एक स्वोट विश्लेषण शामिल होता है (वृहस्पति / कॉम्स्टॉक / गेटी इमेजेज)

ताकत

एक SWOT विश्लेषण तालिका में, ताकत ऊपरी बाईं ओर हैं। इस क्षेत्र में, आप रेस्तरां के अंदर सकारात्मक बिंदुओं को उजागर करते हैं जिन्हें नियंत्रित किया जा सकता है। ये आंतरिक बिंदु शाखा के भीतर रेस्तरां की विशेषता हैं। उदाहरण के लिए, कुछ विशेषताएं जो SWOT विश्लेषण में हो सकती हैं, वे हैं आधुनिक रसोई उपकरण, एक समर्पित शेफ, कम परिचालन लागत, प्राइम रिटेल लोकेशन, उच्चतर अल्कोहल की बिक्री, ज्ञात मताधिकार और अनूठे व्यंजनों।

कमजोरियों

एक SWOT विश्लेषण तालिका में, कमजोरियां शीर्ष पर हैं। इस क्षेत्र में, आप रेस्तरां के अंदर उन नकारात्मकताओं को उजागर करते हैं जिन्हें नियंत्रित किया जा सकता है। ये नकारात्मक बिंदु गतिविधि के क्षेत्र से संबंधित विशेषताएं हैं। उदाहरण के लिए: कुछ विशेषताएँ जो एक SWOT विश्लेषण का हिस्सा हो सकती हैं, वे हैं टीम में बदलाव, छोटे हिस्से, सीमित शराब का चयन, खराब प्रेरित कर्मचारी, खराब माहौल और काम का माहौल, खराब ग्राहक सेवा और पुरानी रसोई के उपकरण।

अवसरों

एक SWOT विश्लेषण तालिका में, अवसर निचले बाएँ में हैं। यह यहां है कि आप रेस्तरां के बाहरी अच्छे बिंदुओं को उजागर करते हैं। ये बिंदु उद्योग के नियंत्रण से परे हैं, लेकिन रेस्तरां के पक्ष में इस्तेमाल किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, SWOT विश्लेषण में मौजूद कुछ विशेषताएँ एक ज़गैट क्वालिटी इंडेक्स, बढ़ती हुई अर्थव्यवस्था, कम मांग वाले नियम, बाज़ार में कम प्रतिस्पर्धी, आपूर्ति की कीमत में गिरावट और एक बढ़ती हुई जनसंख्या हैं।

खतरों

एक SWOT विश्लेषण तालिका में, जोखिम नीचे दाईं ओर हैं। यह यहां है कि आप रेस्तरां उद्योग के बारे में बाहरी नकारात्मक बिंदुओं को उजागर करते हैं। ये बिंदु उद्योग के नियंत्रण से परे हैं, लेकिन इसका उपयोग रेस्तरां के विकास को नुकसान को समझने और रोकने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, कुछ बिंदु जो SWOT विश्लेषण में मौजूद हो सकते हैं, उनमें रसोई घर में घुसपैठ, स्थानीय आबादी में कमी, तेल और गैस की बढ़ती कीमतें, नए नियम, न्यूनतम मजदूरी और खराब टिप वाले ग्राहक शामिल हैं।