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रस बनाना फलों और सब्जियों से पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए चबाने के बिना या आपके व्यंजनों को रेशेदार डंठल से भरने का एक लोकप्रिय तरीका है। रस के अधिकारियों को इसलिए बुलाया जाता है क्योंकि वे मानव चबाने की नकल करते हैं। यह आपके ग्लास को भरने के लिए पोषक तत्वों और तरल पदार्थों की एक बड़ी मात्रा को जारी करके सेल की दीवारों के प्रतिरोधी सेल प्लांट को तोड़ने में मदद करता है। वे महंगे हो सकते हैं, हालांकि अपनी आवश्यकताओं और बजट के लिए सही फल जूसर चुनना महत्वपूर्ण है।
दिशाओं
फलों और सब्जियों को अपने आहार में शामिल करने के लिए जूस बनाना एक स्वस्थ तरीका है। (Fotolia.com से विलियम बेरी द्वारा रस निकालने वाला चित्र)-
अपना उपयोग पैटर्न निर्धारित करें। क्या आप हर दिन या सिर्फ एक बार थोड़ी देर में रस बनाने जा रहे हैं? अधिक लगातार उपयोग के लिए, व्यावहारिकता और स्वच्छता मौलिक होने के साथ-साथ एक विश्वसनीय सामग्री भी होगी। कम लगातार उपयोग के लिए, लागत एक और कारक हो सकती है। उन विशेषताओं को लिखें, जिन्हें आप अपने जूसर पर पसंद करते हैं और अपनी तुलना करने के लिए उनका उपयोग करते हैं।
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एक साधारण उपकरण या एक डबल-निचोड़ के बीच चुनें। साधारण मॉडल कम महंगे होते हैं, जबकि डबल मॉडल अक्सर लंबे समय तक चलते हैं और फलों और सब्जियों से अधिक रस निकाल सकते हैं। दोनों मॉडल गेहूं घास से रस निकालने में सक्षम होना चाहिए और वैकल्पिक सामान के साथ आ सकते हैं।
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RPM नंबर (प्रति मिनट क्रांतियों) को देखें। कम घुमाव वाली एक मशीन कम गर्मी उत्पन्न करेगी, जिसका अर्थ है कि रस में कम ऑक्सीकरण और संभवतः लंबे समय तक भंडारण समय। एक छोटी आरपीएम संख्या का अर्थ अधिक रस और शांत ऑपरेशन भी है। हालांकि, वे उच्च आरपीएम मॉडल की तुलना में अधिक महंगे होंगे।
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अपने जूसर के ऑक्सीकरण संख्या को देखें। एक कम संख्या मशीन द्वारा उत्पन्न रस को कम ऑक्सीकरण क्षति को इंगित करती है, जिसका अर्थ है कि आप रस को लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं। यदि आप अपना रस नहीं बचाएंगे, तो निश्चित रूप से उस संख्या पर ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है।
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मशीन प्रारूपों की तुलना करें। यदि आप कई बार अपने जूसर का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो आप इसे काउंटर पर छोड़ना चाहेंगे, अर्थात् बेहतर होगा। इसके अलावा, इस बात पर विचार करें कि क्या आप आसान सफाई के लिए डिशवॉशर में जूसर के टुकड़े डाल सकते हैं। धातु से बने स्क्वीज़र्स आम तौर पर कई प्लास्टिक भागों वाले लोगों की तुलना में बेहतर गुणवत्ता वाले होते हैं।
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एक बार जब आपके पास जूसर की एक सूची हो, तो कीमत पर एक नज़र डालें और उनकी रेटिंग के लिए वेब पर खोजें। यदि कम कीमत वाले जूसर में वे सभी विशेषताएं हैं जो आप चाहते हैं, तो यह एक मॉडल खरीदने के लिए अधिक समझ में आता है जो अधिक महंगा है।
युक्तियाँ
- अक्सर मित्र और परिवार अपने द्वारा उपयोग किए जाने वाले रसों की सिफारिश कर सकते हैं। इसके अलावा स्थानीय स्टोर पर जाएं जहां कर्मचारी आपको अपने स्वयं के अनुभवों के आधार पर एक विकल्प बनाने में मदद कर सकते हैं।
- एक बार जब आप अपने इच्छित जूसर का निर्धारण कर लेते हैं, तो आप फ्री मार्केट या अन्य वेबसाइट की जांच कर सकते हैं जो उपयोग किए गए उत्पाद को बेचते हैं। आपको कोई ऐसा उत्पाद मिल सकता है जो किसी नए व्यक्ति द्वारा खरीदा गया हो, जिसे अच्छे इरादों के साथ खरीदा गया हो लेकिन वह जल्दी भूल गया हो।