विषय
तो आपको एकदम सही केक रेसिपी मिल गई है और वह आपसे आइसिंग शुगर छिड़क कर केक खत्म करने के लिए कहती है - और आपको पता नहीं है कि आइसिंग शुगर क्या है या इसे कैसे बनाया जाता है। यह वास्तव में बहुत सरल है। केक छिड़कने का मतलब है कि केक को आइसिंग से सजाने के बजाय, आप केक के स्वाद और उपस्थिति को बढ़ाने के लिए ऊपर से चीनी की एक पतली परत (या आइसिंग शुगर), पीसा हुआ कोकोआ या पिसे हुए मेवे फैलाकर केक को सजाएंगे। । यहां तक कि एक नौसिखिया पाउडर चीनी के साथ एक केक छिड़क सकता है, बस सही उपकरण है।
अनुदेश
चरण 1
जैसे ही आप ओवन से केक निकालते हैं, इसे पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें।
चरण 2
केक ठंडा होने के बाद, रैक या ग्रिल लें, इसे सिंक के ऊपर रखें और इसके ऊपर केक को सावधानी से रखें। सिंक के ऊपर छिड़कने से अतिरिक्त चीनी सिंक में गिर सकती है और जब आप काम कर सकते हैं तो आप इसे धो सकते हैं।
चरण 3
एक कटोरे में निचोड़ी हुई चीनी डालें और फिर टुकड़ों को खत्म करने और कणों को अलग करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं।
चरण 4
सिंक के बगल में स्थित काउंटर पर, ध्यान से आइसिंग शुगर को चीनी के कटोरे में डालें, छलनी या महीन छन्नी में डालें। यदि आप इसे एक कोलंडर या झरनी में रखते हैं, तो अतिरिक्त पकड़ने के लिए आपके पास एक और साफ कटोरा होना चाहिए।
चरण 5
ध्यान से सिंक करने के लिए अपने शर्करा वाले उपकरण को लें और इसे केक के ऊपर रखें; तब तक केक को धीरे से हिलाएं या निचोड़ें जब तक कि वह पूरी तरह से ढक न जाए।
चरण 6
अपने केक की प्लेट को हाथ पर रखें और केक को छिड़कने के बाद, केक को सावधानी से उठाएं और प्लेट पर रखें।
