विषय
यह भी एक पारंपरिक पकवान के रूप में जाना जाता है या जतिन के लिए, माइक्रोवेव में भूरे रंग के भोजन के लिए एक व्यंजन आपके पसंदीदा भोजन को एक कुरकुरा बाहरी दे सकता है, पारंपरिक ओवन या कड़ाही में बेक्ड की तुलना में। यह विशेष ढक्कन डिश माइक्रोवेव ऊर्जा को अवशोषित और अवशोषित करता है और इसका उपयोग भोजन की सतह को गर्म करने के लिए करता है। खाद्य पदार्थ जो आमतौर पर माइक्रोवेव से बाहर आते हैं - जैसे चिकन और चिप्स - जब एक प्लेट पर भूरा होने के लिए तैयार किया जाता है तो अधिक आकर्षक बनावट होगी।
दिशाओं
आधुनिक माइक्रोवेव मॉडल पहले से ही गोल्डन फंक्शन के साथ आते हैं (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)-
नुस्खा के अनुसार भोजन को धोएं, तैयार करें और सीजन करें।
-
उपयोग करने से पहले यह सुनिश्चित करने के लिए डिश की सतह को भूरे रंग में पोंछ लें।
-
माइक्रोवेव ओवन के अंदर डिश को भूरे रंग में रखें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार पहले से गरम करें। आवश्यक समय अलग-अलग हो सकता है, लेकिन छोटे गिलिंग व्यंजनों को चार मिनट के लिए उच्च तापमान पर प्रीहीटिंग की आवश्यकता होती है।
-
भोजन को पकवान में रखें, इसे पकवान के केंद्र के आसपास रखें, लेकिन परतों में भोजन को ओवरलैप न करें। कवर।
-
संकेत किए गए खाना पकाने के समय के लिए माइक्रोवेव सेट करें। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान समय-समय पर प्लेट को ब्राउन करें अगर माइक्रोवेव में टर्नटेबल नहीं है। प्रक्रिया को दोनों तरफ से ब्राउन करने के लिए भोजन को बीच में से मोड़ें।
-
आवश्यक समय के बाद प्लेट को भूरे रंग के लिए निकालें। भोजन को एक सेवारत ट्रे में रखें और पकवान को फिर से भूरे रंग में गरम करें, यदि आपके नुस्खा को प्रक्रिया से गुजरने के लिए अधिक भोजन की आवश्यकता होती है।
युक्तियाँ
- खाने को रोकने के लिए मक्खन या मार्जरीन की थोड़ी मात्रा के साथ माइक्रोवेव में डिश की सतह को भूरा करें।
चेतावनी
- प्रीहीटिंग के दौरान ढक्कन के साथ डिश को माइक्रोवेव में न रखें।
- निर्माता द्वारा सिफारिश की तुलना में डिश को भूरे रंग में अधिक समय तक गर्म न करें, क्योंकि यह आंतरिक टर्नटेबल को तोड़ सकता है।
- गर्म थाली में भूरा होने पर भोजन करते समय सावधान रहें। गर्म सतह पर रखने पर भोजन हिल सकता है।
- जलने से बचाने के लिए हमेशा अपने माइक्रोवेव से ब्राउनिंग डिश निकालते समय किचन ग्लव्स का इस्तेमाल करें।
आपको क्या चाहिए
- मौसमी भोजन
- प्लेट भूरे रंग के लिए
- माइक्रोवेव ओवन