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Açaí ब्राजील के अमेज़ॅन के विशिष्ट स्वादिष्ट गोल बैंगनी फल से ज्यादा कुछ नहीं है। देश के उत्तरी क्षेत्र में, फल का विभिन्न प्रकार से सेवन किया जाता है, जिसमें टैपिओका से लेकर मैकी आटे और भुनी हुई मछली शामिल होती है। ब्राजील के बाकी हिस्सों में, एक कटोरे में सबसे लोकप्रिय फल नुस्खा है। प्रोटीन युक्त भोजन होने के अलावा, इसमें विटामिन बी और सी के अच्छे स्रोत हैं। एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति का उल्लेख नहीं है जो पूरे शरीर के कामकाज को बेहतर बनाने और बीमारी को रोकने में मदद करते हैं। एक कटोरी में पारंपरिक açaí बनाने के लिए जानें और एक अच्छी भूख है।
चरण 1
कटोरे में açaí तैयार करने का पहला कदम फलों का गूदा तैयार करना है। यह सुपरमार्केट या मेलों में, जमे हुए रूप में भी पाया जा सकता है। यदि आप चाहें, तो आप ताजे फल के साथ नुस्खा भी तैयार कर सकते हैं।
चरण 2
एक ब्लेंडर में, पहले गुआराना सिरप के साथ टुकड़ों में कटौती केले को हरा दें। एक्वा पल्प डालने से पहले, यह महत्वपूर्ण है कि केले को संसाधित किया जाए।
चरण 3
फिर ब्लेंडर में लुगदी (या फल) जोड़ें।
चरण 4
लगभग दो मिनट तक मारो या जब तक मिश्रण पूरी तरह से सजातीय बैंगनी क्रीम न बना ले। बहुत लंबे समय तक ब्लेंडर में लुगदी को हरा नहीं करने के लिए सावधान रहें। अन्यथा, आक की स्थिरता बहुत तरल है।
चरण 5
एक कंटेनर में क्रीम डालें और साथ में स्वाद के लिए ग्रेनोला डालें। गार्निश करने के लिए कटा हुआ केलों के साथ ठंडा परोसें। और त्यार। अब बस कटोरे में ठेठ açaí स्वाद।
