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लैक्टिक एसिड एक रासायनिक यौगिक होता है जब शरीर में ग्लूकोज को पाइरूवेट के लिए चयापचय किया जाता है। आम तौर पर, मानव शरीर ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए ऑक्सीजन का उपयोग करता है, लेकिन जब मांसपेशियों को ऊर्जा के तेजी से फटने की आवश्यकता होती है, तो लैक्टिक एसिड तेजी से उत्पन्न होता है। एक से तीन मिनट की कड़ी कसरत की अवधि के दौरान, यह यौगिक मांसपेशियों में तेजी से निर्माण कर सकता है, जिससे शरीर इसे हटा सकता है, जिससे जलन पैदा हो सकती है। लैक्टिक एसिड से निपटने के लिए अपनी मांसपेशियों को प्रशिक्षित करने के लिए स्ट्रेचिंग और अधिक अभ्यास इस बिल्डअप को कम करने के दो सबसे अच्छे तरीके हैं, लेकिन आप कुछ खाद्य पदार्थों को भी खा सकते हैं जो अत्यधिक गठन को रोकते हैं।
चरण 1
आप जो कुछ भी खाते हैं उसके साथ बहुत सारा पानी पिएं। पानी हाइड्रेशन को फिर से भर देता है, जो बदले में शरीर को तोड़ने और लैक्टिक एसिड को संसाधित करने में मदद करता है। एक उच्च पानी की मात्रा वाले खाद्य पदार्थों की तलाश करें, जैसे कि खीरे और टमाटर।
चरण 2
अपने नियमित आहार में नट्स, सीड्स, फ्लैक्स, लीन मीट और सोया प्रोटीन जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें। मांसपेशियों की वसूली में प्रोटीन एड्स और उन्हें विकसित करने और लैक्टिक एसिड के संचय से निपटने में सक्षम होने के लिए आवश्यक ईंधन प्रदान करता है।
चरण 3
प्रशिक्षण के तुरंत बाद, बहुत सारी सब्जियां खाएं। ऐसी सब्जियां चुनें जो स्वस्थ मांसपेशियों की वृद्धि का समर्थन करने और लैक्टिक एसिड बिल्डअप को कम करने में मदद करने के लिए क्षारीय हैं। शरीर में इस घटक के संचय को कम करने के लिए टमाटर, पालक, एवोकाडो, ब्रोकोली और केल जैसी सब्जियां क्षारीय और आदर्श हैं।
चरण 4
अपने वर्कआउट से पहले और बाद में सीधे फल खाएं। सेब, केले और संतरे जैसे विकल्प आपकी मांसपेशियों को कठिन व्यायाम के साथ सामना करने और बाद में ठीक होने में मदद करने के लिए ऊर्जा का एक विस्फोट प्रदान करते हैं।
चरण 5
यदि बस अपने खाने की आदतों को बदलने से आपके शरीर के लैक्टिक एसिड बिल्डअप में काफी कमी नहीं आती है, तो अपने वर्कआउट के बाद ग्लूटामाइन पूरक का नियमित उपयोग करें। यह प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ाने और कसरत के बाद आवश्यक वसूली समय को कम करने में मदद कर सकता है।
