विषय

• कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग
• भार बढ़ना
• पचाने में कठिनाई
• एलर्जी

समृद्ध और सुगंधित, नारियल तेल एक सौंदर्य और त्वचा मॉइस्चराइजिंग सहायता के साथ-साथ एक भोजन के रूप में लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। मेयोक्लिनिक डॉट कॉम वेबसाइट के अनुसार, अधिवक्ताओं का दावा है कि नारियल तेल वजन घटाने, ऊर्जा बढ़ाने, स्थायी तृप्ति प्रदान करने और कार्बोहाइड्रेट cravings को कम करने के लिए प्रेरित कर सकता है, हालांकि इनमें से कुछ लाभ नैदानिक ​​सबूतों पर आधारित हैं। हालाँकि, नारियल का तेल आम तौर पर सुरक्षित माना जाता है, दोनों ही सामयिक उपयोग और उपभोग के लिए, यह आपके स्वास्थ्य को खतरे में भी डाल सकता है, यह स्थिति पर निर्भर करता है, खासकर जब निगला जाता है।

कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग

नारियल का तेल संतृप्त वसा में समृद्ध होता है, जो एलडीएल, या "खराब" कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। उच्च कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा के अधिक सेवन से धमनी की दीवारों पर पट्टिका का निर्माण हो सकता है, जिससे हृदय रोग के विकास का खतरा बढ़ जाता है। जबकि संतृप्त वसा की थोड़ी मात्रा हानिकारक होने की संभावना नहीं है, अगर आपको पहले से ही हृदय रोग है, या हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा है, तो नारियल तेल की उच्च खुराक का सेवन खतरनाक हो सकता है। अपने आहार में महत्वपूर्ण मात्रा में नारियल तेल शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें, खासकर यदि आपके पास हृदय रोग का पारिवारिक इतिहास है।

भार बढ़ना

हालांकि नारियल तेल के प्रमोटर और व्यापारी अक्सर इसे वजन घटाने की सहायता के रूप में बहुत अधिक प्रशंसा करते हैं, नारियल का तेल आपको इसे खोने की तुलना में अधिक पाउंड प्राप्त करने की संभावना है। जैसा कि मेयोक्लिनिक डॉट कॉम बताता है, नारियल का तेल लगभग 120 कैलोरी और 13 ग्राम वसा प्रति चम्मच होता है, जो आपके मेनू में महत्वपूर्ण कैलोरी जोड़ने के लिए पर्याप्त है, खासकर यदि आप जानबूझकर नारियल तेल का सेवन करते हैं। यदि आप अधिक वजन वाले हैं, मोटापे से ग्रस्त हैं या वजन संबंधी स्वास्थ्य समस्याएं हैं, तो नारियल के तेल में मिलाया गया वसा आपके स्वास्थ्य की स्थिति को खराब कर सकता है।

पचाने में कठिनाई

कुछ लोगों के लिए, नारियल के तेल की खपत, विशेष रूप से बड़ी मात्रा में, दस्त या परेशान पेट का कारण बन सकती है। यदि आप कम कैलोरी वाला आहार लेते हैं, तो पाचन संबंधी परेशानी पैदा करने में नारियल का तेल विशेष रूप से संभावित कारक हो सकता है। इन समस्याओं से बचने के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि नारियल के तेल का सेवन दिन भर में कम मात्रा में किया जाए, इसके बजाय एक बार में बड़ी मात्रा में सेवन किया जाए।

एलर्जी

हालाँकि नारियल का तेल एक आम एलर्जीन नहीं है, लेकिन कुछ लोग इसका सेवन करने या इसका उपयोग करने के बाद प्रतिकूल प्रतिक्रिया का अनुभव कर सकते हैं। पागल से एलर्जी वाले लोगों के लिए भी नारियल से एलर्जी है, और कुछ लोग नारियल से बने उत्पादों का सेवन करने के बाद एनाफिलेक्टिक सदमे में जा सकते हैं या अन्य गंभीर लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं। एलर्जी विशेषज्ञ, स्टीव गुप्ता के अनुसार, एक लेटेक्स एलर्जी वाले लोग नारियल सहित कुछ फलों और नट्स के साथ क्रॉस प्रतिक्रियाओं का अनुभव कर सकते हैं। यदि आपको पागल या लेटेक्स से एलर्जी है, तो नारियल तेल का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।