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समृद्ध और सुगंधित, नारियल का तेल त्वचा के साथ-साथ भोजन के लिए सौंदर्य और मॉइस्चराइजिंग सहायता के रूप में लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। वेबसाइट मेयोक्लिनिक डॉट कॉम के अनुसार, समर्थकों का दावा है कि नारियल का तेल वजन घटाने, ऊर्जा में वृद्धि को प्रेरित कर सकता है, स्थायी तृप्ति प्रदान करता है और कार्बोहाइड्रेट की लालसा को कम करता है, हालांकि इनमें से कुछ लाभ नैदानिक साक्ष्य पर आधारित थे। हालांकि नारियल का तेल आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है, दोनों सामयिक और उपभोक्ता उपयोग, यह आपके स्वास्थ्य को भी खतरे में डाल सकता है, यह स्थिति पर निर्भर करता है, खासकर जब अंतर्ग्रहण हो।
कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग
नारियल का तेल संतृप्त वसा, एलडीएल, या "खराब" कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। उच्च कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा का अधिक सेवन, धमनियों की दीवारों में प्लाक बिल्डअप का कारण बन सकता है, जिससे हृदय रोग के विकास का खतरा बढ़ जाता है। जबकि कम मात्रा में संतृप्त वसा हानिकारक होने की संभावना नहीं है, अगर आपको पहले से ही हृदय रोग है या हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा है तो नारियल तेल की उच्च खुराक का सेवन खतरनाक हो सकता है। अपने आहार में महत्वपूर्ण मात्रा में नारियल का तेल शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें, खासकर यदि आपके पास हृदय रोग का पारिवारिक इतिहास है।
वेट गेन
हालांकि नारियल तेल के प्रवर्तक और व्यापारी अक्सर वजन घटाने के लिए मदद के रूप में इसकी बहुत प्रशंसा करते हैं, लेकिन यह अधिक संभावना है कि नारियल तेल आपको खोने से अधिक पाउंड प्राप्त करेगा। जैसा कि मेयोक्लिनिक डॉट कॉम को समझाया गया है, नारियल तेल प्रति चम्मच लगभग 120 कैलोरी और 13 ग्राम वसा पैदा करता है, जो आपके मेनू में महत्वपूर्ण कैलोरी जोड़ने के लिए पर्याप्त है, खासकर यदि आप जानबूझकर नारियल तेल का सेवन करते हैं। यदि आप अधिक वजन, मोटापे या वजन से संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं के साथ हैं, तो नारियल तेल द्वारा जोड़ा गया शरीर का वसा आपके स्वास्थ्य की स्थिति को बढ़ा सकता है।
पचाने में कठिनाई
कुछ लोगों के लिए, नारियल के तेल की खपत, विशेष रूप से बड़ी मात्रा में, दस्त या परेशान पेट का कारण बन सकती है। यदि आप आमतौर पर कम कैलोरी वाले आहार का सेवन करते हैं, तो नारियल का तेल विशेष रूप से पाचन असुविधा का कारण हो सकता है। इन समस्याओं से बचने के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि नारियल के तेल का सेवन पूरे दिन में कम मात्रा में किया जाए, बजाय कि एक समय में बड़ी खुराक के।
एलर्जी
हालांकि नारियल का तेल एक आम एलर्जीन नहीं है, लेकिन कुछ लोग इसका सेवन करने या इसका उपयोग करने के बाद प्रतिकूल प्रतिक्रिया का अनुभव कर सकते हैं। पागल से एलर्जी वाले लोगों के लिए भी नारियल से एलर्जी है, और कुछ व्यक्तियों को एनाफिलेक्टिक सदमे में प्रवेश कर सकते हैं या नारियल से बने उत्पादों का सेवन करने के बाद अन्य गंभीर लक्षण हो सकते हैं। एलर्जी विशेषज्ञ, स्टीव गुप्ता के अनुसार, लेटेक्स एलर्जी वाले लोग नारियल सहित कुछ फलों और नट्स के साथ क्रॉस-रिएक्शन का अनुभव कर सकते हैं। यदि आपके पास अखरोट एलर्जी या लेटेक्स है, तो नारियल तेल का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
