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आकार में रहने का सबसे अच्छा तरीका सही खाने और व्यायाम करना है। यद्यपि व्यायाम प्राथमिकताएं व्यक्तिगत हैं, औसत व्यक्ति के लिए दैनिक कैलोरी सेवन की अनुशंसित मात्रा है।आप अपनी उम्र, लिंग और गतिविधि स्तर जैसे कारकों पर अपने सेवन को आधार बनाकर और भी बेहतर तरीके से पालन कर सकते हैं।
कैलोरी की खपत
यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) महिला वयस्कों के लिए प्रति दिन लगभग 2,000 कैलोरी और पुरुष वयस्कों के लिए प्रति दिन लगभग 2,500 कैलोरी की सिफारिश करता है। महिलाओं के लिए, इनमें से 600 से अधिक कैलोरी वसा से नहीं आना चाहिए; पुरुषों के लिए, सीमा 750 है। यदि आप अन्य कारकों पर विचार करते हैं, तो कैलोरी का सेवन और भी अधिक विशिष्ट हो सकता है।
अमेरिकन हार्ट ऑर्गेनाइजेशन का कहना है कि 19 से 30 के बीच की महिला को 2,000 कैलोरी की ज़रूरत होती है, अगर उसकी गतिहीन जीवन शैली है, तो 2,000 से 2,200 कैलोरी अगर वह मामूली रूप से सक्रिय है और 2,400 कैलोरी अगर वह सक्रिय जीवन जीती है। इसी तरह, समान आयु वर्ग के पुरुषों को 2,400 कैलोरी की आवश्यकता होती है, जो गतिहीन होते हैं, 2,600 से 2,800 तक सक्रिय रूप से सक्रिय रहते हैं और जो सक्रिय जीवन जीते हैं उनके लिए 3,000।
सेडेंटरी लाइफस्टाइल को हल्की शारीरिक गतिविधियों के प्रदर्शन के रूप में परिभाषित किया जाता है, दैनिक जीवन की विशिष्ट गतिविधियों के रूप में। मध्यम रूप से सक्रिय होने का मतलब है कि आप नियमित रूप से व्यायाम करते हैं जो 1.5 किमी और 4.8 किमी प्रति दिन के बीच चलने के बराबर है, और सक्रिय का मतलब प्रति दिन 4.8 किमी से अधिक चलना है।
विभिन्न आयु समूहों, लिंग और गतिविधि स्तर के आधार पर अधिक कैलोरी पर्वतमाला के लिए, "संसाधन" देखें।
भोजन का चयन
यह भी बहुत महत्वपूर्ण है कि आपके कैलोरी सेवन में एक उच्च पोषण स्तर शामिल है। अमेरिका के स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग के अनुसार, एक स्वस्थ आहार का मतलब सभी खाद्य समूहों से स्मार्ट विकल्प बनाना है।
संतृप्त और ट्रांस वसा, कोलेस्ट्रॉल, जोड़ा शर्करा, नमक और शराब के अपने सेवन को सीमित करते हुए, विभिन्न प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थों और पेय का सेवन करें। सब्जियां, फल, साबुत अनाज और दूध और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों का चयन करें। परिष्कृत अनाज, वसा - जैसे संतृप्त और ट्रांस वसा - और जोड़ा शर्करा के अपने सेवन को कम करें।