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Coleslaw किसी भी भोजन को भरता है। यह करना सरल और सस्ता है। सेवा करने से लगभग एक घंटे पहले इसे तैयार करना सबसे अच्छा है। सब्जियों को जल्दी पकाने के लिए एक झंझरी वाले ब्लेड के साथ एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें पारंपरिक कोलेसलाव मेयोनेज़, चीनी और सिरका की ड्रेसिंग के साथ परोसा जाता है। लेकिन आप सॉस के साथ रचनात्मक हो सकते हैं। मेयोनेज़-आधारित ड्रेसिंग के लिए हॉर्सरैडिश या डिजन सरसों जोड़ें या हल्के सलाद के लिए मेयोनेज़ को बाहर छोड़ दें।
चरण 1
प्रोसेसर कवर को हटा दें और ब्लेड को हटा दें। ब्लेड को कसा हुआ और कवर को बदलने के लिए डालें।
चरण 2
गोभी को धो लें और बाहरी और फीका पत्तियों को हटा दें। इसे चार में काटें। एक तेज चाकू के साथ, प्रत्येक कमरे के मध्य भाग को काट लें।
चरण 3
प्रोसेसर इनपुट में फिट होने के लिए आधा गोभी को टुकड़ों में काट लें। बैचों में घूस। प्रत्येक बैच को झंझरी के बाद कटोरे में रखें।
चरण 4
एक अलग बनावट देने के लिए, एक तेज चाकू का उपयोग करके शेष गोभी को पतली स्लाइस में काटें। आप प्रोसेसर का उपयोग करके सभी गोभी को कद्दूकस कर सकते हैं।
