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यदि आपने अपना समय घर पर एक रसदार स्टेक पकाने में या एक रेस्तरां में आनंद लेने में बिताया है, तो ठंडा बचा हुआ पानी गरम किया जा सकता है और स्वाद लिया जा सकता है। हालांकि एक मोटी रसदार स्टेक बेहतर स्वाद लेगा, जैसे ही यह किया जाता है, आपके बचे हुए हिस्से उचित हीटिंग तकनीकों के साथ करीब आ सकते हैं। ऐसा करने के सबसे आम तरीके स्टोव के ऊपर या ओवन में एक कड़ाही में हैं। दोनों विधियां आपके स्टेक को जल्दी और नियमित रूप से गर्म करेंगी।
फ्राइंग पैन विधि
चरण 1
स्टोव पर मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कच्चा लोहा का कड़ाही गरम करें।
चरण 2
पैन में वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें।
चरण 3
पका हुआ स्टेक डालें और दोनों तरफ से हल्का टोस्ट करें, जब तक कि मांस गर्म न हो जाए।
ओवन
चरण 1
ओवन को 180 .C तक प्रीहीट करें।
चरण 2
बेकिंग शीट पर ठंडा मांस रखें और पन्नी के साथ कवर करें।
चरण 3
मांस को पांच मिनट के लिए ओवन में गरम करें, फिर इसे पलट दें और एक और पांच मिनट के लिए पकाएं। यदि आप चाहें तो अंतिम पांच मिनट में पेपर को हटा दें।
