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दिन के दौरान कुछ शीतल पेय पीना उचित लगता है, लेकिन शीतल पेय में मौजूद ब्रोमीन का नियमित सेवन शरीर के लिए खतरा पैदा करता है। ब्रोमिन एक खाद्य योज्य है जो शीतल पेय में स्वाद तेलों को निलंबित कर देता है ताकि स्वाद लंबे समय तक बना रहे। ब्रोमीन, हालांकि, शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है। ब्रोमीन के उच्च स्तर से थकान, मितली, त्वचा का टूटना, धुंधली दृष्टि, बढ़ती प्यास और मांसपेशियों में कमजोरी भी हो सकती है। सप्ताह में तीन या चार बार सोडा की चार या अधिक 500 एमएल की बोतल पीने से ब्रोमीन विषाक्तता का खतरा बढ़ सकता है।
चरण 1
दैनिक आहार से ब्रोमिन-आधारित एडिटिव्स को हटाने के लिए शीतल पेय की खपत से बचें या सीमित करें। ब्रोमीन की उपस्थिति निर्धारित करने के लिए सभी शीतल पेय के लेबल की जांच करें, जिन्हें अक्सर खाद्य योजक या संरक्षक की सामान्य भाषा के तहत सूचीबद्ध किया जाता है। साइट्रिक-स्वाद वाले शीतल पेय ब्रोमिन या इसके डेरिवेटिव का उपयोग स्वाद बढ़ाने या परिरक्षक के रूप में करते हैं।
चरण 2
स्क्रबिंग ब्रश का उपयोग करके, सभी समुद्री भोजन, ताजे या जमे हुए, नल के पानी और नींबू या नींबू के रस से धोएं। उन्हें सुखाओ। ब्रोमीन प्राकृतिक रूप से शैवाल और समुद्र में होता है। छोटे सांद्रता में, यह शरीर के लिए खतरनाक नहीं है। नींबू में साइट्रिक एसिड मछली के स्वाद को भी बढ़ाएगा।
चरण 3
बोतलबंद पानी की मात्रा सीमित करें, या पूरी तरह से बचें। इसके बजाय, घर पर नल का पानी या फ़िल्टर्ड पानी पिएं। पानी या सोडा की बोतलों का पुन: उपयोग न करें। बोतलबंद पानी शीतल पेय के रूप में उन्हीं उद्योगों में निर्मित होता है। अवशिष्ट भोजन योजक पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक में प्रवेश करते हैं। फ्लेवर्ड या मिनरल से भरपूर पानी का सेवन भी कम मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि इसमें ब्रोमिन एडिटिव्स भी होते हैं।
