विषय
- कितनी ठंड और कितनी देर तक?
- नए सिरे से शुरुआत करें
- प्लास्टिक रैपिंग का इस्तेमाल करें, एल्युमिनियम का नहीं
- तह
- ब्रेड और मक्खन
- कोई परमाणु नहीं!
अपने सैंडविच फ्रीज करने से लंच तैयार करने में समय और पैसे की बचत हो सकती है। चाहे आप काम के सप्ताह के लिए भोजन तैयार कर रहे हों या बचे हुए को बचा रहे हों, उचित ठंड तकनीक के कुछ सरल सुझावों का पालन करके इन हैम और पनीर सैंडविच को स्वादिष्ट और सुरक्षित रख सकते हैं।
कितनी ठंड और कितनी देर तक?
अपने फ्रीजर को -20 डिग्री सेल्सियस पर रखें और सैंडविच को कुछ हफ्तों से अधिक स्टोर न करें।
नए सिरे से शुरुआत करें
फ्रीजर जादू नहीं करते। नए सिरे से शुरुआत करें। पहले से खराब हो रहे सैंडविच को फ्रीज करने की कोशिश न करें।
प्लास्टिक रैपिंग का इस्तेमाल करें, एल्युमिनियम का नहीं
सैंडविच को पन्नी में न लपेटें। एक कम वायुरोधी सील प्रदान करने के अलावा, एल्यूमीनियम धातुएं जमे हुए होने पर आपके सैंडविच में रिस सकती हैं। इसकी जगह प्लास्टिक का इस्तेमाल करें।
तह
अपने स्नैक को जलाने से रोकने के लिए हमेशा अपने सैंडविच को फ्रीजर बैग में डबल-रैप करें।
ब्रेड और मक्खन
सैंडविच ब्रेड के अंदर मक्खन को हैम और पनीर से नमी को ब्रेड में जाने से रोकने और इसे भिगोने के लिए।
कोई परमाणु नहीं!
कुछ घंटों के लिए अपने सैंडविच को पिघलने दें। इसे माइक्रोवेव में डालने की कोशिश न करें, आप शायद एक चिपचिपी गंदगी के साथ समाप्त हो जाएंगे। विगलन के बाद किसी भी सीजनिंग को लागू करें।