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आइस क्रीम अकेले एसिड रिफ्लक्स पीड़ितों को कोई नुकसान नहीं पहुंचाती है। हालांकि, शारीरिक और पर्यावरणीय कारक हैं जो स्थिति को बढ़ा सकते हैं। मुख्य सलाह यह है: यदि एक निश्चित भोजन खाने से एसिड भाटा बढ़ता है, तो इससे बचें।
सामान्य शारीरिक रचना
निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर (LES) घुटकी के निचले हिस्से में एक मांसपेशी वाल्व है। जब आप निगलते हैं, तो EEI भोजन के पारित होने की अनुमति देने के लिए कुछ समय के लिए खुलता है और तब तक बंद हो जाता है जब तक आप फिर से निगल नहीं लेते। एसिड रिफ्लक्स तब होता है जब ईईआई ठीक से बंद नहीं होता है, पेट के एसिड को घुटकी में वापस प्रवाह करने की अनुमति देता है।
स्नायु स्वर
वसायुक्त खाद्य पदार्थ, जैसे आइसक्रीम, एलईएस की मांसपेशी टोन को कम करते हैं। इससे ईईआई को बंद होने के लिए बंद रहना मुश्किल हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप पेट का एसिड इसके माध्यम से वापस आ रहा है।
तनाव
आइसक्रीम एक अच्छा भोजन है जिसे लोग तनावग्रस्त होने पर खाते हैं। तनाव पाचन समय को धीमा कर देता है। भोजन आपके पेट में जितना अधिक समय तक रहेगा, अंग में सक्रिय एसिड की क्रिया उतनी ही लंबी होगी, और अधिक संभावना यह है कि वे वापस घुटकी में प्रवाहित होंगे।
दिन का समय
आइसक्रीम एक विशिष्ट स्नैक या मिठाई है जिसका सेवन रात में किया जाता है। भोजन करना और फिर लेटना पेट में मौजूद एसिड को ग्रासनली में वापस प्रवाहित करने के लिए अनुकूल करता है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गैसों
आइसक्रीम के अवयवों में से एक, लैक्टोज, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गैस का कारण बन सकता है। वे आपको बोझ बना सकते हैं, और पेट भरने वाले भाटा को ट्रिगर कर सकते हैं।
