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एक नुस्खा में स्किम्ड-दूध पाउडर को बदलने के कई कारण हैं। यह पैंटी में एक लगातार आइटम नहीं है, इसलिए खाना पकाने के दौरान यह उपलब्ध नहीं हो सकता है। खाद्य एलर्जी वाले लोगों के लिए, स्किम्ड दूध पाउडर व्यवहार्य नहीं है। इसे तरल दूध या अन्य गैर-डेयरी भोजन के साथ बदलना आसान है। सोया दूध, चावल का दूध और अन्य विकल्प पाउडर, निर्जलित और तरल रूप में उपलब्ध हैं।
तरल दूध
चरण 1
नुस्खा से पाउडर दूध और पानी के साथ निकालें। आपको प्रत्येक 1/3 कप स्किम्ड मिल्क पाउडर के लिए 1 कप पानी निकालने की आवश्यकता होगी।
चरण 2
निकाले गए पाउडर के साथ, हटाए गए प्रत्येक कप पानी में 1 कप दूध मिलाएं।
चरण 3
तरल या गैर-डेयरी वैकल्पिक दूध के स्थान पर तरल चावल या सोया दूध डालें। डेयरी उत्पादों के अन्य विकल्पों में, बादाम और नारियल का दूध है। बकरी का दूध भी पारंपरिक डेयरी उत्पादों का एक अच्छा विकल्प है।
चरण 4
नुस्खा द्वारा निर्देश के अनुसार आगे बढ़ें।
गैर-डेयरी पाउडर के लिए पदार्थ
चरण 1
पानी निकाले बिना नुस्खा से पाउडर दूध निकालें।
चरण 2
समान मात्रा में पीसा हुआ सोया दूध मिलाएं।
चरण 3
अन्यथा, समान मात्रा में पाउडर चावल का दूध डालें।
चरण 4
नुस्खा द्वारा निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें।
चरण 5
सोया या चावल पाउडर को बादाम, ओट या नारियल के दूध से बदलें। बहुत मीठे दूध दिलकश व्यंजनों के लिए अनुपयुक्त है।
