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अपनी खुद की रोटी पकाने का सबसे बड़ा लाभ बहुमुखी प्रतिभा है। आप अपने पसंदीदा जड़ी बूटियों, मसालों या सुगंधित अर्क को व्यंजनों में जोड़ सकते हैं। आप किसी भी घटना के लिए सैंडविच तैयार करने के लिए उज्ज्वल रंग और मज़ेदार स्लाइस बनाते हुए, आटे को डाई कर सकते हैं। एक बच्चे को स्नान के लिए गुलाबी या नीली रोटी, अपनी पसंदीदा टीम के रंगों और किसी भी छुट्टी के साथ जुड़े रंगों के साथ स्कूल के लोगो या ब्रेड के साथ सैंडविच तैयार करें।
चरण 1
एक आटे की सतह पर किण्वित आटा रखें। यदि आप एक से अधिक रंग बनाना चाहते हैं, तो इसे प्रत्येक रंग के लिए अलग-अलग टुकड़ों में काट लें।
चरण 2
10 मिनट के लिए हुक लगाव का उपयोग करके, हाथ से या इलेक्ट्रिक मिक्सर में आटा के प्रत्येक टुकड़े को गूंध लें। आटा गूंधते समय, भोजन के रंग की तीन बूंदें जोड़ें, ताकि इसे वांछित रंग मिल जाए।
चरण 3
आटा को तैयार बेकिंग शीट पर रखें या टुकड़ों को तार के साथ लपेटें, उन्हें ब्रेडिंग करें। एक तौलिया के साथ आटा को कवर करें और इसे बेक करने से पहले एक या डेढ़ घंटे के लिए या नुस्खा निर्देशों के अनुसार फिर से उठने दें।
