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अगली पार्टी या सभा के लिए एक प्यारा आइसिंग केक बनाकर अपने सजाने के कौशल को दिखाएं। ये नकलें माहौल बनाती हैं और किसी भी घटना को जीवन देती हैं। थोड़ा आटा रेस और कुछ सजाने के उपकरण के साथ एक केक बना सकते हैं जो खाने में काफी अच्छा लगता है। यह भी सुंदर, असली केक बनाने के लिए महान अभ्यास प्रदान करता है।
दिशाओं
सज्जाकार, सज्जाकार, आपूर्तिकर्ता और कलाकार आमतौर पर सुंदर प्रदर्शन बनाने के लिए पेस्ट्री का उपयोग करते हैं (गतिशील ग्राफिक्स / Creatas / गेटी इमेज)-
केक का आधार बनाने के लिए फर्म राउंड या स्क्वायर बॉक्स या स्टायरोफोम मॉडल चुनें। बक्सों से धूल साफ करें।
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आटा रेस की बाल्टी में थोड़ा पानी डालें और मिलाएँ। पानी आटा को पतला कर देगा ताकि यह केक के आधार पर आसानी से फैल जाए।
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केक के आधार पर आटा रेस की एक परत फैलाने के लिए एक प्लास्टिक स्पैटुला का उपयोग करें। एक समान और नियमित रूप से खत्म करने के लिए एक धातु रंग के साथ इसे तुरंत चिकना करें। केक को तीन घंटे के लिए सूखने दें या आटे के निर्देशों के अनुसार निर्देशित करें।
युक्तियाँ
- यदि आप केक का आधार बनाने के लिए स्टायरोफोम मॉडल का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो आटा लगाने से पहले उन्हें गीले कपड़े से पोंछ लें। यह सामग्री का पालन करने में मदद करेगा।
- यदि आप बक्से चुनते हैं, तो उन्हें मजबूत या कम से कम 3 मिमी मोटी होना चाहिए।
चेतावनी
- आटा में पानी डालते समय, केवल कुछ बूंदों का उपयोग करें। यदि बहुत गाढ़ा रहता है तो अधिक पानी डाला जा सकता है, लेकिन अगर यह बहुत पतला हो जाता है तो एक नए द्रव्यमान की आवश्यकता होगी।
आपको क्या चाहिए
- गर्दन या स्टायरोफोम मॉडल का आधार बनाने के लिए गोल या चौकोर फर्म बॉक्स
- रेस बकेट
- धातु या प्लास्टिक के स्थानिक
- हलवाई का थैला
- बड़े शीशे का आवरण नोक
- 1/4 कप पानी