विषय

• चरण 1
• चरण 2
• चरण 3

अगर ग्रिल या पैन पर सीधे किया जाता है तो अंदर की तरफ पकाने से पहले ब्रैटवुर्स्ट बाहर की तरफ जल सकता है। इससे बचने के लिए, आप इसे बीयर या पानी के साथ पका सकते हैं। यह सॉसेज के अंदर खाना बनाएगा, इसे बाहर जलने से बचाएगा। खाना पकाने के दौरान स्वाद के साथ ब्रैटवुर्स्ट को संक्रमित करने के लिए कुछ अतिरिक्त सामग्री जोड़ें, जो एक उत्कृष्ट पाक अनुभव प्रदान करता है।

चरण 1

एक बड़े सॉस पैन में बीयर के तीन डिब्बे या 1 लीटर पानी डालें। एक कटा हुआ प्याज और चार कटा हुआ लहसुन लौंग जोड़ें।

चरण 2

एक फोड़ा करने के लिए मिश्रण ले आओ और 450 ग्राम bratwurst जोड़ें, एक कांटा के साथ उन्हें छेदने से बचने के लिए। जब मिश्रण में एक उबाल आ जाए, तो आँच कम कर दें।

चरण 3

20 मिनट के लिए ब्रावर्वस्ट को पकने दें। बेक करने या तलने से पहले इसे सूखा लें।