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स्वस्थ खाने के लिए बहुत प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। सफेद मछली की लीन पट्टियाँ, जैसे कि तिलपिया, माइक्रोवेव ओवन में जल्दी से तैयार हो जाती हैं, जो जल्दी में या ओवन या ग्रिल के बिना उन लोगों के लिए एकदम सही विकल्प है। जैसे ही माइक्रोवेव ओवन की शक्ति बदलती है, खाना पकाने का समय सही नहीं है, लेकिन इसे एक दिशानिर्देश के रूप में काम करना चाहिए। खाना बनाते समय मछली पर नज़र रखें, क्योंकि यह बहुत आसानी से बिंदु पर पहुँच सकती है। प्रारंभिक हीटिंग चरण के दौरान मछली पूरी तरह से खाना नहीं बनाएगी, लेकिन खाना पकाने के बाद बाकी की अवधि के दौरान खाना बनाना जारी रखेगा। माइक्रोवेव में अपने तिलापिया को थोड़ा कम करके छोड़ने से बाकी अवधि के बाद पूरी तरह से पका हुआ फिलामेंट हो जाएगा।
चरण 1
माइक्रोवेव में उपयोग के लिए एक प्लेट पर टिलैपिया पट्टिका रखें।
चरण 2
मछली को छूने के बिना, प्लेट को प्लास्टिक की चादर से ढक दें। गर्म हवा छोड़ने के लिए प्लास्टिक के कोने को उठाएं।
चरण 3
माइक्रोवेव में, उच्च शक्ति पर, 2 से 5 मिनट के लिए या जब तक कि मांस लगभग अपारदर्शी न हो।
चरण 4
खाना पकाने और आराम करने के लिए मछली को दो मिनट तक गर्म करने के बाद माइक्रोवेव में छोड़ दें।
चरण 5
प्लास्टिक की चादर को उठाएं और आधे हिस्से में पट्टिका को तोड़ दें। यदि तैयार है, तो तिलपिया अंदर अपारदर्शी होगा और आसानी से गुच्छे में टूट जाएगा।
चरण 6
थोड़ा नींबू का रस और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ पट्टिका परोसें।
