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एक केले का हलवा पूरा होने में लंबा समय ले सकता है, जो आपके निर्देशों का पालन करता है। Cooks.com एक ऐसा नुस्खा प्रदान करता है, जिसे माइक्रोवेव ओवन में बनाया जा सकता है, जो कि तैयारी के समय को 10 से 15 मिनट के बीच कम कर देगा।
चरण 1
एक मिश्रण चम्मच के साथ, एक कटोरे में 1 1/2 कप चीनी और 3 बड़े चम्मच आटा डालें। तीन अंडे तोड़ें और यॉल्क्स को अलग करें, जिसे मिश्रण में जोड़ा जाना चाहिए। पेस्ट बनाने के लिए इसमें 2 कप दूध मिलाएं।
चरण 2
मक्खन के एक टुकड़े को छोटे टुकड़ों में काट लें और मिश्रण पर फैलाएं, जिसे बाद में उच्च शक्ति पर 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव में गर्म किया जाना चाहिए। इसे हिलाएं और इसे 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें - उच्च शक्ति पर या जब तक आप वांछित मोटाई तक नहीं पहुंच जाते।
चरण 3
4 केले को काट लें और टुकड़ों को सॉस पैन में फैला दें। फिर दो वेनिला वेफर्स जोड़ें। वेफर्स और केले के ऊपर मिश्रण डालो। जब तक आप कटोरे में सभी मिश्रण का उपयोग नहीं करते तब तक केले और वेफर्स के साथ एक और परत बनाएं।
चरण 4
3 अंडे का सफेद भाग, 1 चम्मच वेनिला और 6 बड़े चम्मच चीनी को गाढ़ा होने तक पकाएं। केले के हलवे के साथ पुलाव के ऊपर मिश्रण डालो और इसे ओवन में 175 डिग्री पर छोड़ दें, जब तक कि मेरिंग्यू का शीर्ष सुनहरा न हो। कंटेनर को ओवन से निकालें ताकि यह ठंडा हो सके। इसे रेफ्रिजरेटर में रखें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि इसे आदर्श तापमान पर न परोसा जाए।
