विषय

• बुरादा
• स्टायरोफोम
• वायु

जब तापमान बढ़ जाता है तो बर्फ को जमाए रखना एक मुश्किल काम हो सकता है, खासकर यदि आपके पास फ्रीज़र तक पहुंच नहीं है। हालांकि, उचित इन्सुलेशन आपको जमे हुए रख सकता है। अलग-अलग सामग्री बर्फ को अलग-अलग समय के लिए जमी रहेगी।

बुरादा

बर्फ को इन्सुलेट करने के सबसे पुराने तरीकों में से एक इसे चूरा की परतों के साथ कोट करना है। इस पद्धति का उपयोग घरों और बर्फ के टुकड़ों में 1900 से किया गया है। सर्दियों के महीनों के दौरान घर में लाए गए बर्फ को ठंडा और अलग-थलग रखा जा सकता है, यहां तक ​​कि गर्मियों में भी, जब तक कि इसे चूरा से अच्छी तरह से कवर नहीं किया गया था। एक शीट या अन्य सामग्री को आमतौर पर बर्फ और चूरा के बीच रखा जाता है, ताकि संदूषण के जोखिम के बिना भोजन और पेय में इसका इस्तेमाल किया जा सके।

स्टायरोफोम

स्टायरोफोम, या पॉलीस्टाइनिन, जैसा कि इस प्रकार के प्लास्टिक को कहा जाता है, एक अच्छा थर्मल इन्सुलेटर भी है। द्वितीय विश्व युद्ध के वैज्ञानिक विकास के दौरान विकसित, पॉलीस्टायर्न एक हल्का प्लास्टिक सामग्री है जो आसानी से गर्मी को स्थानांतरित नहीं करता है। इसका मतलब यह है कि यदि बर्फ को एक पॉलीस्टीरेन कंटेनर (कूलर की तरह) के अंदर रखा जाता है, तो बाहर से गर्मी इसमें नहीं जाएगी। यह बर्फ को गर्मी के संपर्क में नहीं होने देता है, जिससे यह अधिक समय तक जमी रहेगी।

वायु

जितना अच्छा लग सकता है, हवा बर्फ के लिए एक अच्छा इन्सुलेटर है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको तत्वों को पूरी तरह से उजागर बर्फ छोड़ देना चाहिए। इसका मतलब है कि यदि आप ठंडी हवा को एक कंटेनर में फँसाते हैं ताकि वह बर्फ को घेर ले (जैसा कि एक दबाव वाले प्लास्टिक कंटेनर को हवा से भरा जा सकता है), यह बर्फ के चारों ओर एक द्वितीयक इन्सुलेशन परत बनाएगा। गर्मी को सामग्री की बाहरी परत (जो भी हो) और हवा की आंतरिक परत में घुसना चाहिए। यह तकनीक एयरटाइट कंटेनर में सबसे अच्छा काम करती है, जैसे कि मेडिकल सप्लाई को स्टोर करने के लिए इस्तेमाल की जाती है।