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यदि आप एक पुराने केक मिक्स को डिब्बे में रखने के विकल्प की तलाश कर रहे हैं, लेकिन आपके पास सजाने की तकनीक सीखने का समय नहीं है या एक स्मूदी को सेंकना है, तो आप अभी भी कुछ विशेष जल्दी बना सकते हैं। वेनिला पुडिंग के साथ एक साधारण केक को भरना मिठाई को कवर करने और इसे पेशेवर बनाने का एक आसान तरीका है। आप या तो केक और टुकड़े को खरोंच से बना सकते हैं या समय बचा सकते हैं और डिब्बाबंद आइसिंग और एक बॉक्सिंग केक खरीद सकते हैं। निर्देशों के अनुसार केक और हलवा तैयार करें और इन सरल चरणों का पालन करें।
चरण 1
किसी भी केक के स्वाद को दो ट्रे में, दो अलग-अलग परतों पर बेक करें। प्रक्रिया को तेज करने के लिए उन्हें रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में ठंडा या जगह दें। केक के ऊपर के हिस्से को जो कि रगड़ा हुआ है, एक लंबी ब्रेड स्लाइसिंग चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक स्तर को समतल करके उन्हें छोड़ दें। केक की परतों में से एक को उल्टा कर दें, एक आकार में, यह हिस्सा जो आपने अभी लगाया है वह केक के नीचे होगा।
चरण 2
पाइपिंग बैग में पाइपिंग टिप रखें। कोने में कटे हुए छेद के साथ एक प्लास्टिक की थैली का उपयोग करें, यदि आपके पास इत्तला दे दी गई थैली नहीं है, तो यह कम सटीक होगी, लेकिन केक भरना कोई समस्या नहीं होगी। पेस्ट्री बैग को बटरकप टॉपिंग से भरें।
चरण 3
केक के किनारे की सतह के ठीक ऊपर पेस्ट्री टिप रखें। सतह की परिधि के चारों ओर टिप को आगे बढ़ाते हुए कवर किए गए बैग को निचोड़ें। केक को चारों ओर एक उदार रेखा के साथ स्पर्श करें, क्योंकि यह हलवा भरने का आयोजन करेगा।
चरण 4
एक चम्मच के साथ, केक के केंद्र में हलवा रखें और इसे समान रूप से फैलाएं, पेस्ट्री के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें या आइसिंग लागू करें। पुडिंग की परत उतनी ही होनी चाहिए जितनी कि क्रीम क्रीम टॉपिंग रिंग रिम पर लगाई जाए।
चरण 5
केक की दूसरी परत को पलट दें और इसे पुडिंग परत के ऊपर रखें, ताकि नीचे की तरफ केक के ऊपर की तरह हो। किनारों के साथ और शीर्ष पर मक्खन क्रीम फैलाकर कवरेज को लागू करना समाप्त करें।
