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प्याज की गंध एक रसोई या घर में लंबे समय तक काटने और पकाने के बाद भी रह सकती है, लेकिन साधारण घरेलू सामानों के साथ अप्रिय गंध से छुटकारा पाने के सरल तरीके हैं। सुगंधित मोमबत्तियाँ, एरोसोल निबंध और एक स्वचालित हवा की गंध आमतौर पर इन बुरी गंधों से लड़ने के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं होती हैं और महंगी हो सकती हैं। हालांकि, अन्य समाधान आपको रसायनों का उपयोग किए बिना प्याज के गंध और अन्य स्वादों को जल्दी से खत्म करने में मदद करना चाहिए।
चरण 1
सिरका को छोटे कटोरे में डालें और उन कमरों में छिपे हुए स्थानों पर रखें जहां प्याज की गंध बनी रहती है। यह समय की अवधि के लिए प्याज की अप्रिय गंध और क्षेत्र में किसी भी अन्य सुगंध को अवशोषित करेगा।
चरण 2
दालचीनी के दो टुकड़ों को आधे में तोड़ें और उन्हें पानी के एक बर्तन में रखें, जैसे कि आप अन्य मसाले, जैसे कि लौंग। स्टोव पर एक उबाल के लिए पानी और मसाले डालें। फिर, इसे कम गर्मी पर पकाने दें, शायद ही कभी देख रहे हों। यह तुरंत प्याज के स्वाद को मुखौटा कर देगा, जबकि सिरका काम करता है।
चरण 3
आधे घंटे के बाद बर्तन में आलू के साथ आंच बंद कर दें। कम से कम कुछ दिनों के लिए सिरका के साथ कटोरे को छोड़ दें, अगर गंध अभी भी सुस्त है।
