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नॉन-स्टिक कोटिंग, जिसे टेफ्लॉन के रूप में भी जाना जाता है, का उपयोग खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान भोजन को रोकने और जलाने से रोकने के लिए, बर्तन और पैन को कोट करने के लिए किया जाता है। समय के साथ, टेफ्लॉन बर्तनों पर असमान रूप से पहन सकते हैं, या छीलना शुरू कर सकते हैं। बर्तनों को ढंकने के बजाय, आप सभी कवर को हटा सकते हैं। इसे कास्टिक सोडा नामक एक संक्षारक रसायन के साथ हटाया जा सकता है।
दिशाओं
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गर्म पानी और कास्टिक सोडा के साथ एक बाल्टी भरें। हर दो लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच कास्टिक सोडा मिलाएं। पैन या स्किलेट को जलमग्न करने के लिए बाल्टी काफी बड़ी होनी चाहिए।
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बर्तन को घोल में डूबा दें। इसे एक घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
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स्पंज के साथ, नॉनस्टिक कोटिंग को पोंछ लें। यदि ढक्कन नहीं निकलता है, तो समाधान में सॉस पैन या सॉस पैन को छोड़ दें जब तक कि कोटिंग बाहर न आ जाए।
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जितना हो सके कास्टिक सोडा के घोल को निकालने के लिए बर्तन को पानी से धोएं। साबुन गर्म पानी के साथ एक सिंक भरें और पैन या स्किललेट को अच्छी तरह से पोंछने के लिए स्पंज का उपयोग करें। खाना पकाने से पहले कास्टिक सोडा को पूरी तरह से बर्तन से हटा दिया जाना चाहिए। डिटर्जेंट अवशेषों को हटाने के लिए ठंडे पानी में कुल्ला।
चेतावनी
- सोडा-कास्टिक एक संक्षारक रसायन है। पूरे समय सुरक्षात्मक गियर पहनें, जब आप इसके साथ काम करते हैं। सभी पैकिंग निर्देशों को पढ़ें और उनका पालन करें।
आपको क्या चाहिए
- कास्टिक सोडा
- बाल्टी
- स्पंज
- डिटर्जेंट
