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जमे हुए पकाया झींगे तैयार करते समय, उन्हें ज़्यादा गरम करने के लिए सावधान रहें, क्योंकि वे कठोर और रबड़युक्त हो सकते हैं। मक्खन से लेकर सीज़न तक इनका उपयोग उनके मीठे स्वाद को बढ़ाएगा। आप उन्हें चावल या पास्ता की एक परत में, सलाद के ऊपर या रात के खाने में नाश्ते के रूप में परोस सकते हैं। जमे हुए झींगे खरीदना सुविधाजनक है क्योंकि आप उन्हें बड़ी मात्रा में खरीद सकते हैं और अपनी आवश्यकताओं के अनुसार उनका उपयोग कर सकते हैं।
चरण 1
पैकेज के निर्देशों के अनुसार, झीलों को या तो बहते पानी के नीचे रखकर या फ्रिज में पिघलने की अनुमति देकर, उन्हें परिभाषित करें।
चरण 2
एक बड़े कटोरे में 1/4 कप मक्खन पिघलाएं।
चरण 3
स्वाद के लिए पिघले मक्खन में दो कटा हुआ लहसुन लौंग और ताजा या सूखे अजमोद जोड़ें। मध्यम-कम गर्मी पर, लहसुन को पांच मिनट तक हिलाएं। चिंराट के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस के तीन बड़े चम्मच जोड़ें।
चरण 4
पिघले हुए झींगे को कड़ाही में स्थानांतरित करें और धीरे से उन्हें हिलाएं, ताकि वे लहसुन के मक्खन में ढंके। झींगे को एक से दो मिनट के लिए गर्म करें, या जब तक वे गर्म न हों।
