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दूध जो लंबे समय तक उबलता है, कड़ा होता है और पैन के किनारों और तल का पालन करता है। जब ऐसा होता है, तो यह खाना पकाने के लिए बेकार है, क्योंकि जले हुए तरल के दाग और गंध अन्य खाद्य पदार्थों को प्रभावित कर सकते हैं। पैन को डिशवॉशर में रखने या इसे साबुन के पानी में भिगोने से दाग-धब्बे पूरी तरह से दूर नहीं होते हैं। खाद्य संयोजन इसकी सतह को खरोंच या धुंधला किए बिना पैन को अच्छी तरह से साफ करने में सक्षम होगा।
चरण 1
पैन में टेबल नमक छिड़कें। नमक की मात्रा पैन में दूध की मात्रा पर निर्भर करती है।
चरण 2
पैन को आधा पानी और सफेद सिरके के बराबर मात्रा में भरें।
चरण 3
पैन को कम आंच पर रखें। मिश्रण को 3 या 5 मिनट तक उबलने दें।
चरण 4
चूल्हे को बंद करना। ठंडा होने के लिए 5 से 10 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
चरण 5
दाग को हटाने और सूंघने के लिए स्पंज के साथ पैन को रगड़ें।
चरण 6
पैन को पानी से रगड़ें और एक मुलायम कपड़े से सुखाएं।