विषय

• गरम करना
• शुष्कता
• स्वचालित बंद
• जटिल मैनुअल
• चंचलता
• सिंक स्थान

परंपरागत रूप से, लोग उबलते पानी में चावल को चूल्हे या आग से भी पकाते हैं। इलेक्ट्रिक राइस कुकर घरेलू उपकरण हैं जिनका उद्देश्य सभी तैयारी का ध्यान रखना है, जिससे चावल बनाने की प्रक्रिया आसान हो जाती है। चावल बनाने के पारंपरिक तरीके की तुलना में, इलेक्ट्रिक कुकर फायदे और नुकसान की पेशकश करते हैं। इन उपकरणों में से किसी एक को खरीदने पर विचार करने से पहले खरीदने से पहले पेशेवरों और विपक्षों पर विचार करना चाहिए।

गरम करना

जब आप स्टोव पर चावल पकाते हैं, तो इसे गर्म करने का कोई अच्छा तरीका नहीं है जब तक कि यह सेवा करने का समय नहीं है। एकमात्र विकल्प थोड़ा पानी जोड़ना और चावल को गर्म करना है, लेकिन इसका परिणाम धुएँ के रंग का चावल हो सकता है। अधिकांश चावल कुकर में पानी जोड़ने की आवश्यकता के बिना चावल को गर्म रखने का एक कार्य है। अधिकांश आधुनिक मॉडल कई घंटों तक गर्मी रख सकते हैं, जिससे आप अपना भोजन कैसे तैयार करते हैं, इसका लचीलापन बढ़ जाता है।

शुष्कता

भले ही इलेक्ट्रिक पैन चावल को गर्म रख सकते हैं, लेकिन वे इसे सूखा कर सकते हैं, खासकर अगर यह लंबे समय तक रहता है। यह चावल को कम आकर्षक बना सकता है और आपके पकवान की स्थिरता को बदल सकता है। कुछ व्यंजनों के लिए यह एक समस्या नहीं है, सूप की तरह, क्योंकि वे चावल को फिर से सक्रिय कर सकते हैं।

स्वचालित बंद

अधिकांश इलेक्ट्रिक कुकर में सेंसर होते हैं जो चावल के वजन और नमी का पता लगाते हैं। ये सेंसर पैन में सर्किट से जुड़े होते हैं, जिससे यह बनता है कि जब चावल तैयार हो जाता है, तो यह बंद हो जाएगा या हीटिंग फ़ंक्शन में प्रवेश करेगा। इसका मतलब है कि आप पैन को चालू कर सकते हैं और व्यावहारिक रूप से इसके बारे में भूल सकते हैं।

जटिल मैनुअल

घरेलू उपकरणों के बावजूद इलेक्ट्रिक पैन, एक निश्चित तकनीक के साथ परिष्कृत उपकरण भी हैं, जो विभिन्न कार्यों को करने में सक्षम हैं। एक सामान्य पैन के विपरीत, इलेक्ट्रिक पैन में समझने के लिए एक जटिल मैनुअल हो सकता है, और वांछित तरीके से अपने कार्यों का उपयोग करना संभव नहीं है। इस प्रकार के पॉट को सही तरीके से उपयोग करने के तरीके सीखने में लंबा समय लग सकता है।

चंचलता

सबसे सरल और सबसे सस्ते मॉडल को छोड़कर, इलेक्ट्रिक कुकर स्टीमिंग के लिए विशेष ट्रे या कटोरे के साथ आ सकते हैं। इसलिए उबली हुई सब्जियां जैसे खाद्य पदार्थ तैयार करने के लिए इन टुकड़ों को अलग से खरीदने की आवश्यकता नहीं है।

सिंक स्थान

इलेक्ट्रिक पैन को आउटलेट से जोड़ा जाने के लिए विकसित किया गया था, जो सिंक में जगह ले सकता है। आपके दृष्टिकोण के आधार पर, यह एक फायदा या नुकसान हो सकता है। इलेक्ट्रिक कुकर स्टोव मुक्त के एक छोर को छोड़ देगा, जिससे अन्य कुकवेयर के लिए जगह बन जाएगी, लेकिन आपके पास अपने भोजन को तैयार करने के लिए कम जगह होगी।