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कवक एकल-कोशिका वाले जीव हैं जिनमें खमीर, मोल्ड और मशरूम शामिल हो सकते हैं। वे कार्बनिक पदार्थ में विसर्जन द्वारा जीते हैं, और परिणाम उनका अपघटन है। इसकी कोशिका दीवारें चिटिन से बनी हैं, जो एक प्रतिरोधी पदार्थ है जो सुरक्षा प्रदान करता है। कवक स्वाभाविक रूप से रोगजनक होते हैं, और मनुष्यों में गंभीर संक्रमण हो सकते हैं। कवक के दुष्प्रभावों से निपटने का एक प्रभावी तरीका कुछ प्रकार के सिरका के उपयोग के माध्यम से है, जो बैक्टीरिया और कवक के विकास को मार सकता है।
सिरका की रासायनिक संरचना
सिरका में रासायनिक तत्व जो इसे कवक से मुकाबला करने में इतना प्रभावी बनाता है वह 5% एसिटिक एसिड (CH3HOH) की उपस्थिति है। यद्यपि इसे आमतौर पर खाद्य पदार्थों में उपयोग के लिए खरीदा जाता है, जैसे कि सेब साइडर सिरका और भूरा, सफेद या बाल्समिक, उनके पास कवक और बैक्टीरिया के विकास की समस्याओं का मुकाबला करने के लिए उत्कृष्ट औषधीय उपयोग हैं। यह एथलीट फुट सहित पैरों पर कवक के इलाज में एक प्रभावी सहायता है। यह आपके पैरों को रोजाना एक कटोरी सिरके में डुबो कर किया जा सकता है, जो मानव त्वचा के पीएच स्तर को संशोधित करके, वार्डिंग करके और कवक के विकास को मारकर काम करता है।
सिरका में फफूंद को खत्म करने वाला कारक
एप्पल साइडर सिरका नाखूनों और पैर की उंगलियों में फंगल संक्रमण के लिए एक फायदेमंद उपचार है, जो आधुनिक दवाओं के लिए प्रतिरोधी हो सकता है। शुद्ध सेब साइडर सिरका के आवेदन के साथ प्रभावित क्षेत्र का इलाज करके कवक को ठीक किया जा सकता है। एप्पल साइडर सिरका को चाय के पेड़ के तेल, जैतून का तेल या हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ भी जोड़ा जा सकता है। उपचार दिन में दो बार किया जाना चाहिए, और सिरका को दीर्घकालिक प्रभावशीलता के लिए लगातार लागू किया जाना चाहिए।
सिरका के अन्य लाभ
फफूंद से लड़ने के अलावा, सिरका के कई अन्य लाभ हैं। इनमें कान में दर्द, सनबर्न, जेलिफ़िश को काटने और पैरों और बछड़े में मांसपेशियों की ऐंठन कम करने में मदद शामिल है।