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शादी की पार्टी महंगी हो सकती है, क्योंकि ज्यादातर बफेट प्रति व्यक्ति चार्ज करते हैं। अपनी अतिथि सूची को कम करने के बजाय, आप अपने बुफे से सस्ता भोजन विकल्प चुन सकते हैं, किसी मित्र या परिवार के सदस्य को भोजन बनाने के लिए कह सकते हैं, या एक पार्टी कर सकते हैं, जहां प्रत्येक व्यक्ति एक प्लेट ले सकता है। ये विचार आपकी शादी की पार्टी में लागत कम करने में मदद करेंगे।
विवाह में भोजन पर बचत संभव है (बृहस्पति / गुडशूट / गेटी इमेजेज)
सस्ता विकल्प
आमतौर पर, चिकन या शाकाहारी व्यंजन बीफ, पोर्क या मछली से सस्ते होते हैं। बुफे मेनू को देखते समय, खाने के विकल्पों को चुनने की कोशिश करें जिसमें चिकन और सब्जियाँ शामिल हों। यदि कीमत अभी भी एक चिंता का विषय है, तो आप सैंडविच, कोल्ड कट्स, और सलाद जैसे सरल भोजन विकल्पों का चयन करके एक स्वादिष्ट व्यंजनों या स्थानीय रेस्तरां में सस्ते बुफे का चयन कर सकते हैं।
खाना तैयार करो
यदि आप अभी भी अपने मेहमानों को खिलाने के लिए पैसे की तलाश कर रहे हैं और यदि आपकी पार्टी घर पर बनेगी, तो आप भोजन तैयार करने के लिए किसी मित्र या परिवार के सदस्य से पूछ सकते हैं। बड़े समूहों की तैयारी के लिए सबसे आसान व्यंजन पास्ता और सलाद हैं। इन खाद्य पदार्थों को जल्दी से तैयार किया जा सकता है और बड़ी मात्रा में बनाया जा सकता है। भोजन को गर्म रखने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी और फिर आप इसे बुफे शैली में सर्व कर सकते हैं। यह विकल्प अच्छे स्वाद के साथ और आपके बजट को तोड़े बिना किया जा सकता है।
मेहमानों को प्लेट लाने के लिए कहें
यदि आप सभी भोजन स्वयं नहीं खरीद सकते हैं और यदि आपकी पार्टी बहुत छोटी और अंतरंग है, तो आप अपने मेहमानों से कुछ भोजन लाने के लिए कह सकते हैं। इस तरह, विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ होंगे और आपको लागतों को अवशोषित नहीं करना पड़ेगा। मेहमानों के आने पर आप व्यंजन प्राप्त करने के लिए एक व्यक्ति को नियुक्त कर सकते हैं, और भोजन की व्यवस्था करने के लिए दोस्तों या परिवार के सदस्यों का एक और समूह। आपके मेहमान कई व्यंजनों का आनंद लेने में सक्षम होंगे और अभी भी उन लोगों के बारे में डींग मारने का मौका है जो उन्होंने तैयार किए हैं। इस तरह की पार्टी बनाने का राज संगठन है।
स्थानों
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आप अपनी शादी के लिए जो स्थान चुनते हैं, वह आपके भोजन की पसंद को प्रभावित करेगा। उदाहरण के लिए, यदि आप पार्टी की मेजबानी के लिए होटल चुनते हैं, तो यह संभावना है कि होटल प्रबंधन को आपको खानपान का उपयोग करने की आवश्यकता होगी। पार्क और समुद्र तट जैसे बाहरी स्थान अधिक लचीलेपन की पेशकश करते हैं, दोनों बुफे की पसंद के लिए और अपना भोजन लाने के लिए। जब आप भोजन बनाने का फैसला करते हैं या मेहमानों को योगदान देने के लिए कहते हैं, तो घर और बगीचे सबसे अच्छे स्थान हो सकते हैं।