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दुकानों में मिलने वाले भोजन के रंग आमतौर पर चार रंगों में आते हैं: लाल, नीला, पीला और हरा। कुछ दुकानों में विशेष रंगों की एक बड़ी लाइन है, लेकिन आपको कन्फेक्शनरी की सर्वोत्तम बारीकियों के लिए रंगों को मिलाना होगा। इन चरणों को रंगाई या कोटिंग के रंग की ओर बढ़ाया जाता है, हालांकि, रंग मिश्रण के मूल सिद्धांत का उपयोग कई अन्य परियोजनाओं में किया जा सकता है जिसमें आप एक सफेद भोजन को रंगते हैं। और फ्रॉस्टिंग की बात करते हुए, इससे पहले कि आप रंगों को मिलाना शुरू कर दें, आप बाद में उपयोग करने के लिए प्योर फ्रॉस्टिंग के कुछ बड़े चम्मच को सहेजना चाह सकते हैं, अगर रंग सम्मिश्रण अपेक्षा से अधिक गहरा हो जाता है।
दिशाओं
लिक्विड फूड डाईज़ को कैसे मिलाएँ (वृहस्पति / लिक्विडली / गेटी इमेजेज)-
एक मूल रंग चार्ट डाउनलोड करें या डालें। एक ऐसा लगाएं जो द्वितीयक और तृतीयक दोनों रंगों को दर्शाता है। नीचे दिए गए चरणों का पालन करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह एक व्यावहारिक संदर्भ मार्गदर्शिका है जो आपको रंगों के मूल सिद्धांत को सीखने में मदद करेगी। आखिरकार यह स्वाभाविक हो जाएगा और आपको टेबल को क्वेरी करने की आवश्यकता नहीं होगी।
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कम से कम तीन प्राथमिक रंग प्राप्त करें: लाल, नीला और पीला। आप इन रंगों को दूसरों के मिश्रण के साथ नहीं बना सकते हैं, लेकिन उनके साथ आप किसी भी अन्य रंग की टेबल टोन बना सकते हैं।
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दो प्राथमिक रंगों के बराबर भागों को मिलाएं ताकि माध्यमिक रंग हरा, नारंगी और बैंगनी हो सके। पीले रूप नारंगी की एक बूंद के साथ मिश्रित लाल रंग की एक बूंद; नीले रंग की एक बूंद के साथ पीले रंग की एक बूंद हरे रंग बनाती है; लाल की एक बूंद के साथ नीले रंग की एक बूंद वायलेट बनाती है।
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चुने गए दो प्राथमिक रंगों में से प्रत्येक की सिर्फ एक बूंद जोड़कर माध्यमिक रंग बनाएं। अच्छी तरह मिलाएं। इच्छित रंग प्राप्त करने के लिए समान मात्रा में अधिक बूंदों को जोड़ना जारी रखें।
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रंग पहिया के बाहरी रिंग पर दिखाए गए तृतीयक रंगों को प्राप्त करने के लिए प्राथमिक रंगों की असमान मात्रा का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, यदि आप हल्का नारंगी प्राप्त करना चाहते हैं, तो लाल रंग की तुलना में अधिक पीले रंग का उपयोग करें, जैसे पीले रंग की दो बूंदों के लिए लाल रंग का। मिश्रण करने के बाद, यदि आप रंग को गहरा बनाना चाहते हैं, तो अधिक लाल जोड़ें; यदि आप इसे हल्का चाहते हैं, तो अधिक सफेद टुकड़े में अधिक पीला या पतला जोड़ें।
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निम्नलिखित फ़ार्मुलों का उपयोग करके कुछ आकर्षक तृतीयक रंग बनाएं: एक्वामरीन = नीले रंग की दो बूंदें + हरे रंग की एक बूंद चार्टरेस्यूस = हरे रंग की एक बूंद + पीली मैजेंटा की एक बूंद = लाल रंग की दो बूंदें + नीले सोने की एक बूंद = तीन बूंदें पीला + लाल की एक बूंद
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पेस्टल शेड बनाने के सर्वोत्तम परिणामों के लिए रंगों को अलग-अलग मिलाने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, गुलाब बनाने के लिए व्हाइट फ्रॉस्टिंग के एक हिस्से में थोड़ा सा लाल जोड़कर लैवेंडर कलर फ्रॉस्टिंग शुरू करना। फिर सफेद फ्रॉस्टिंग के एक अलग हिस्से में नीले रंग की एक बूंद डालें। लैवेंडर शेड बनाने के लिए गुलाबी आइसिंग के साथ नीले रंग की छोटी मात्रा को मिलाएं।
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मामूली सुधार करके फ्रॉस्टिंग रंग को समायोजित करें। प्राथमिक गहरे रंग में अधिक जोड़कर इसे गहरा करें। कुछ अतिरिक्त सफेद आइसिंग जोड़कर इसे हल्का करें।
आपको क्या चाहिए
- सम्मिलित या रंग चार्ट
- भोजन का रंग लाल, नीला और पीला
- ड्रॉपर या पुआल