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के रूप में अधिक से अधिक माली जैविक उद्यान बढ़ने में रुचि रखते हैं, गोबर का उपयोग करना एक प्राकृतिक विकल्प बन जाता है। यदि गोबर को संसाधित और सही तरीके से तैयार किया जाता है, तो बैक्टीरिया, अवांछित खरपतवार और अतिरिक्त नाइट्रोजन द्वारा संदूषण की संभावना को समाप्त कर दिया जाएगा। आपका बगीचा, चाहे वह गमले में हो या जमीन पर, इस खाद से ही फलता-फूलता है और आप उसी समय पर्यावरण की मदद करते हैं।
गोबर से खाद कैसे बनाये
संभवतः खाद बनाने के लिए गाय के गोबर का उपयोग करने का सबसे सुरक्षित और सबसे प्रभावी तरीका इसे खाद में जोड़ना है। खाद ढेर में सभी प्रकार के कार्बनिक पदार्थ शामिल होने चाहिए - पत्तियों, मृत शाखाओं और घास की कतरनों से लेकर आपकी रसोई में फल और सब्जियों के अवशेष तक। यदि आप थोड़ी देर के लिए ऐसा कर रहे हैं, तो आप जानते हैं कि मिट्टी में सुधार और बेहतर पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक सूक्ष्मजीवों को तोड़ने और विकसित करने के लिए कार्बनिक पदार्थों के ढेर को सीज़न या पकाया जाना चाहिए।
गाय से "हरी खाद" कहा जाता है, जो ताजा खाद है, को जोड़कर, आप बहुत सारे आवश्यक नाइट्रोजन जोड़ देंगे, जो पौधों को निषेचित करता है, और खाद के ढेर को तोड़ने की प्रक्रिया को गति देता है। हरी खाद में बहुत अधिक गर्मी होती है, इसलिए गायों, घोड़ों या लामाओं सहित जानवरों से हरी खाद को सीधे पौधों के आसपास की मिट्टी में नहीं डालना चाहिए। यह पृथ्वी को गर्म करता है, पौधों की जड़ों को जलाता है और उन्हें मारता है।
एक बार खाद पकने और टूट जाने के बाद, आप इसे मिट्टी के साथ मिलाकर बर्तन में डाल सकते हैं या रोपण से पहले बगीचे की मिट्टी में मिला सकते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान, आप पौधों को निषेचित करने के लिए गाय के गोबर के साथ सुधार किए गए उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं।
