विषय

• आलू के साथ मछली
• ग्रिल पर मांस और सब्जियां
• मछली पालने का जहाज़
• सीख

कैम्प फायर पर खाना बनाना सरल है और स्वादिष्ट भोजन मिलेगा। धुआं भोजन के स्वाद को बढ़ाता है और लपटों की गर्मी विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को पका सकती है। शिविर व्यंजनों में विभिन्न सामग्रियों से मिलकर और पकवान बनाने के लिए अनुभवी होते हैं; इन तत्वों को अक्सर प्रक्रिया को सरल बनाने और धोने के लिए व्यंजनों की मात्रा को कम करने के लिए कंटेनर में मिलाया जाता है।

आलू के साथ मछली

मछली और आलू आग में बनाने के लिए एक बेहतरीन व्यंजन है जिसमें कुछ अवयवों की आवश्यकता होती है। जब आप मछली पकड़ने जाते हैं तो आप सामग्री लेकर ऐसा कर सकते हैं। एल्युमीनियम फॉयल पर रखने के लिए आलू को छोटे टुकड़ों में काट लें, मछली और सीज़न में नमक, काली मिर्च और नींबू डालें। पन्नी बंद करने से पहले नींबू और कटा हुआ प्याज के स्लाइस भी डालें। सामग्री पैक हो जाने के बाद, पन्नी के पैकेट को गर्म चारकोल के ऊपर रखें और उन्हें लगभग 10 मिनट तक पकने दें। मछली निकालें और जांचें कि क्या यह पहले से ही पकाया गया है।

ग्रिल पर मांस और सब्जियां

एक आग बनाओ और गर्म कोयले की एक परत तक आग को खिलाएं। आग पर एक धातु ग्रिड रखें और आग में लकड़ी जोड़ना जारी रखें। मांस भूनने और सब्जियों को पकाने के लिए एक बारबेक्यू के रूप में ग्रिल का उपयोग करें। कुक स्टेक, हैम्बर्गर, सॉसेज, चिकन और अपनी पसंद के अन्य प्रकार के मांस। मांस जितना गाढ़ा होगा, आग उतनी ही गर्म होनी चाहिए। बेहतर स्वाद के लिए इसे मीट या सीज़न में मिलाएं। यदि ग्रिल उपलब्ध न हो तो फ्लैट पत्थर पर आग पर मांस भी पकाया जा सकता है।

मछली पालने का जहाज़

स्टू एक क्लासिक कैम्प फायर डिश है जो बनाने और पकाने में आसान है जबकि आप आग को चालू रखते हैं और अन्य गतिविधियाँ करते हैं। ग्रिल पर एक बड़ा बर्तन रखें या इसे सीधे आग पर लटका दें। पैन को आधा पानी से भरें और उसमें कटा हुआ प्याज, आलू, सब्जियां और मांस के टुकड़े डालें। आप चाहें तो मसालेदार स्पर्श और नमक, पाउडर प्याज और काली मिर्च के साथ मिर्च मिर्च जोड़ें। कभी-कभी एक बड़े चम्मच के साथ हिलाओ और स्टू की निगरानी करें जब तक कि सब्जियां निविदा न हों और मांस पकाया जाता है। बड़े समूहों के लिए परोसने के लिए यह एक अच्छा व्यंजन है।

सीख

कपूर के लिए कम भोजन एक सरल विकल्प है। मांस और सब्जियों के टुकड़े काटें और उन्हें एक मेज पर परोसें। प्लास्टिक रैप से आच्छादित कटोरे कीटों को रोकेंगे।भोजन को धातु के कटार पर रखें और आग को छोटे भागों को पकाने के लिए सुरक्षित करें। वे कुछ मिनटों में बेक करेंगे और आप मांस के तापमान को नियंत्रित करेंगे। यही अवधारणा मिठाई पर भी लागू होती है: मार्शमैलो।