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समर बारबेक्यू के लिए इस बेहतरीन रेसिपी को ट्राई करें। कुछ ही चरणों में घर का बना पनीर और बेकन मीटबॉल बनाना सीखें।
क्या होगा अगर मैंने आपसे कहा कि आप एक बारबेक्यू से सभी साधारण चीजों को एक साधारण पकवान में मिला सकते हैं? हाँ यह सच हे! पनीर और बेकन मीटबॉल मिलो! एक गोमांस मीटबॉल पनीर के साथ भरवां एक प्याज के अंदर बेकन के साथ पैक और बारबेक्यू सॉस के साथ कवर किया। मैंने भी अपना मुँह पानी से कर दिया।
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प्याज को काटकर तैयार कर लें
दोनों प्याज के सिरों को काटें और त्वचा को हटा दें। आधी लंबाई में काटें और प्रत्येक प्याज की दो बाहरी परतों को हटा दें, कुल चार प्याज के गोले के लिए।
मांस के साथ सामान और बेकन में लपेटो
ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। ग्राउंड मीट में लहसुन, मसाले और अजमोद मिलाएं। एक साफ सतह पर मांस की एक छोटी मात्रा रखें और बीच में पनीर क्यूब जोड़ें। अधिक मांस के साथ कवर करें और एक प्याज त्वचा में फिट होने के लिए एक गेंद को पर्याप्त बड़ा करें। प्याज की त्वचा के अंदर रखें और बेकन के तीन स्लाइस के साथ लपेटें।
सेंकें और परोसें
एक बेकिंग शीट पर प्याज मीटबॉल रखें और 30 मिनट के लिए 220 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना करें। ओवन से निकालें, बारबेक्यू सॉस के साथ कवर करें और एक और 10 मिनट के लिए बेक करें। गर्म होने पर परोसें और आनंद लें!