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फलों के एक स्पर्श के साथ एक स्मोक्ड नुस्खा बनाने के लिए अनानास के स्लाइस के बीच ग्रिल पर तैयार एक रसीला चिकन स्तन तैयार करना सीखें।
ग्रिल को गरम करें क्योंकि आप कभी भी खाए गए स्वादिष्ट चिकन से चकित हो जाएंगे! और यह बहुत आसान है - आप अनानास के छिलके को मोटे स्लाइस में काटते हैं और चिकन के स्तनों को सीधे उनके ऊपर रखते हैं। परिणाम एक अविश्वसनीय रूप से रसीला चिकन है जो मीठे अनानास के नोटों के साथ है और एक मसालेदार स्पर्श के साथ एक स्मोक्ड मैरिनेड द्वारा संतुलित है।
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चरण 1
एक बड़े कटोरे में, जैतून का तेल, संतरे का रस, नींबू का रस, लहसुन, चिपोटल, अडोबो सॉस, नमक और काली मिर्च मिलाएं। चिकन स्तनों को रखें, एक तरफ सेट करें और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
चरण 2
अनानास के छिलके को काटें, मोटी स्लाइस को चिकन के स्तनों के समान आकार दें।
चरण 3
प्रत्येक चिकन स्तन को दो अनानास के गोले के बीच रखें।
चरण 4
स्ट्रिंग का उपयोग करके चिकन के चारों ओर अनानास के गोले बाँधें।
चरण 5
चिकन को सीधे पाइनएप्पल के गोले पर ग्रिल करें। अतिरिक्त खाना पकाने के समय छोड़ने के लिए दोनों पक्षों को ग्रिल करना सुनिश्चित करें, क्योंकि चिकन सीधे ग्रिल पर नहीं है। पकाया चिकन के लिए आदर्श आंतरिक तापमान 75 डिग्री सेल्सियस है। चिकन अच्छी तरह से पकाया जाता है यह सुनिश्चित करने के लिए खाने से पहले मांस थर्मामीटर के साथ डबल-चेक करें।
चरण 6
चिकन तैयार होने के बाद, स्ट्रिंग को काट लें और अनानास के छिलकों को हटा दें। चिकन को चावल और अनानास विनिगेट के साथ परोसें।
और नुस्खा साझा करने के लिए तैयार हो जाओ क्योंकि लोग आपके रहस्य को जानना चाहेंगे!
द्वारा दिए गए इस नुस्खा के लिए प्रेरणागरिनेह मगरीयन।
