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• आपको क्या चाहिए

वह समय फिर से आया है, छुट्टियां, और रात के खाने की बारी है। आप टर्की, अन्य सभी सामग्री लाए और आप जाने के लिए तैयार हैं, लेकिन आपका ओवन टूट गया है। अब या तो आपको मेहमानों को फोन करना चाहिए और सब कुछ रद्द करना चाहिए या पता लगाना चाहिए कि ओवन के बिना एक अच्छा रात का खाना कैसे तैयार किया जाए।

दिशाओं

यह काम नहीं करता है यदि आपका ओवन टूट गया है, तो रात के खाने को पकाने के अन्य तरीके हैं। (स्टॉकबाइट / स्टॉकबाइट / गेटी इमेज)

1. एहसान के लिए पूछें। यदि आप अक्सर एक रेस्तरां में जाते हैं, तो आप उन सामग्रियों को प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं जो इस स्थिति में स्टोव या माइक्रोवेव में रात का खाना बनाने के लिए आवश्यक होंगे। विकल्प हैं, इसलिए आप ओवन के बिना टर्की बना सकते हैं।

2. यदि यह खुला है, तो किराने की दुकान पर जाएं और वहां सब कुछ खरीदें। एक छुट्टी होने के नाते, शायद घटक विकल्प अधिक सीमित हैं, लेकिन आप अभी भी कुछ और आवश्यक वस्तुओं के साथ आ सकते हैं।

3. जितनी जल्दी हो सके शुरू करें, ओवन के बिना खाना पकाने में समय लग सकता है। तैयारी तेज हो सकती है, लेकिन खाना बनाना नहीं है। आपको अभी भी विभिन्न अवयवों के खाना पकाने के समय का समन्वय करना चाहिए, यह इस बात पर निर्भर करता है कि स्टोव में कितने मुंह हैं और कितने व्यंजन परोसे जाने हैं। उस समय, माइक्रोवेव उपयोगी होगा।

   
   

4. स्टोव पर ही, एक बड़े कटोरे में टर्की स्तन तैयार करें। बर्तन को 1/3 पानी (या सॉस, यदि वांछित हो) के साथ भरें। खाना पकाने के दौरान, अक्सर जांचें कि क्या पर्याप्त पानी या सॉस है, हमेशा कंटेनर को 1/3 भरकर रखें। लगभग चार घंटे के लिए कम गर्मी पर पकाना।

5. टर्की को ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

6. स्टोव या माइक्रोवेव पर, भरने के लिए सभी सामग्री की व्यवस्था करें, अर्थात्, आलू और सब्जियां जो सामान्य रूप से ओवन में बनाई जाएंगी। कई आइटम हैं जिन्हें विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, माइक्रोवेव में भुने हुए प्रकार या बेक्ड आलू के बजाय मैश किए हुए आलू।

7. ठंडा होने के बाद, टर्की को स्लाइस करें। यदि आप अन्य चीजों को पकाते समय व्यंजन ठंडा करते हैं, तो उन्हें दोबारा गर्म करने के लिए अपने माइक्रोवेव का उपयोग करना सुनिश्चित करें, इस तरह से मुख्य पाठ्यक्रम को गर्म परोसा जाएगा।

8. बारबेक्यू पर मूल टर्की और उसकी संगत को पकाएं। यह काम करता है। ग्रंथ सूची में, ऐसी वेबसाइटें हैं जो प्रक्रिया की व्याख्या करती हैं।

   
   

युक्तियाँ

• यह काम नहीं करता है। अपने परिवार से हर काम में मदद करने के लिए कहें। ओवन के उपयोग के बिना भोजन बहुत स्वादिष्ट रह सकता है।

आपको क्या चाहिए

• खाद्य पदार्थ जो ओवन का उपयोग किए बिना तैयार किए जा सकते हैं
• स्टोव
• माइक्रोवेव