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50 लोगों के लिए भोजन बनाना, चाहे वह एक परिवार हो या काम की बैठक, आपके बटुए को खाली नहीं करता है। विभिन्न व्यंजनों के साथ व्यक्तिगत मांस भोजन के क्लासिक प्रसाद से बचें। सस्ते अवयवों के साथ भोजन बनाने पर ध्यान दें। सस्ते भोजन का मतलब स्वादिष्ट भोजन भी हो सकता है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितने मेहमानों की उम्मीद कर रहे हैं।
पास्ता दावत
एक पास्ता दावत लो और मेहमानों को अपने स्वयं के व्यंजन स्थापित करने दो। चार प्रकार के उबालें, fettuccine से टाई नूडल्स के लिए। टमाटर सॉस और एक मलाईदार पास्ता सॉस गरम करें। एक कंटेनर में ग्राउंड बीफ, मीटबॉल, कटा हुआ मिर्च, प्याज, ब्रोकोली और कटा हुआ चिकन रखें। इसके अलावा पार्मेसन चीज़ के साथ इटैलियन सॉस बनाएं और लहसुन की रोटी और हरे सलाद के साथ टेबल खत्म करें।
सुबह का नाश्ता
आप शाम को नाश्ते की पेशकश कर सकते हैं या बाद में इसे परोस सकते हैं। उदाहरण के लिए निर्जलित अंडे या अंडा स्थानापन्न पाउडर (उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए यह एक) हिलाओ। कुक सॉसेज, जो शाकाहारी हो सकते हैं, और पेस्ट्री और रिसोलिस। अंडे के साथ मिश्रण करने के लिए मिर्च, प्याज और पनीर की पेशकश करें। कॉफी, चाय और जूस के साथ दो प्रकार के मफिन, मीठी कुकीज़ बेक करें और भोजन पूरा करें।
एक भीड़ के लिए मिर्च
मिर्च के 75 सर्व करें, क्योंकि कई लोग पकवान को दोहराते हैं। मीठे और नमकीन कॉर्न ब्रेड मफिन बनाएं। एक ट्रे गाजर और अजवाइन को कद्दूकस किए हुए चेडर चीज़ और खट्टी क्रीम के जार के साथ मिर्च के साथ परोसें।
टैको
मैक्सिकन पार्टी बनाएं जिसमें लगभग 12 किलो ग्राउंड बीफ़ और विशेष टैको सीज़निंग हो। मैक्सिकन tortillas ढेर, उन्हें एक मिट्टी के बर्तन में गर्म रखने। टॉर्टिला भरने के रूप में, कटा हुआ सलाद, पनीर, टमाटर, प्याज और अजमोद का उपयोग करें। पकवान के पूरक के लिए चावल, काली बीन्स और अजमोद मिलाएं।